croissant jambon, chèvre, emmental (11)

Petite recette rapide, à faire le mercredi pour occuper les enfants et surtout pour ce faire plaisir gustativement. Facile, rapide et surtout,  c'est très bon.

INGRÉDIENTS pour 2 personnes

4 croissants

4 càc de fromage ail & fines herbes

1 bûche de fromage de chèvre

1 sachet d'emmental râpé

2 tranches de jambon ou (blanc de poulet)

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180 °

croissant fourré jambon, chèvre, emmental (17)

Couper les croissants dans le sens de la longueur.

Déposer à l'interieur de chaque croissant, 

- 1 càc de fromage à l'ail

- 1/3 d'une tranche de jambon

- 2 rondelles de chèvre bûche

- une grosse pincée d'emmental

Fermer les croissants et les disposer dans un plat allant au four. Cuire pendant 10 minutes 

croissant fourré jambon chèvre,emmental (18)

Surveiller la cuisson , les fromages doivent fondre, et la croûte du croissant ne doit pas brûler, elle doit rester croustillante.croissant fourré jambon chèvre, emmental (14)croissant jambon, chèvre, emmental (9)

 

Servir chaud avec de la mâche.bonne degustation (4)