Tuiles au parmesan et emmental rapé
On m'a demandé comment faire les
"tuiles de parmesan - fromage emmental",
donc je vous donne une recette qu'une amie bloggeuse a bien voulu mettre sur son blog , "épices & confettis"
J'ai aussi trouvé une recette chez "Les délices de mimm" qui fait des tuiles au pécorino.
Préchauffer le four a 200 °
Sur une feuille de papier cuisson disposer des petits tas (1cas) de parmesan ou d'emmental râpe.
Enfourner 10 minutes surveiller la cuisson .
Laisser refroidir et ajouter sur le dessus des graines de pavot.
C'est très simple à faire .On les mets en décoration sur des plats ou tout simplement on les sert à l'apéritif, c'est craquant et c'est bon.