SAM_3362On m'a demandé comment faire les

"tuiles de parmesan - fromage emmental",

donc je vous donne une recette qu'une amie bloggeuse a bien voulu mettre sur son blog , "épices & confettis" 

J'ai aussi trouvé une recette chez "Les délices de mimm" qui fait des tuiles au pécorino.

Préchauffer le four a 200 °

Sur une feuille de papier cuisson disposer des petits tas (1cas) de parmesan ou d'emmental râpe.tuiles emmental parmesan (2) 

Enfourner 10 minutes surveiller la cuisson .

Laisser refroidir et ajouter sur le dessus des graines de pavot.tuiles emmental parmesan (9)SAM_3361

 C'est très simple à faire .On les mets en décoration sur des plats ou tout simplement on les sert à l'apéritif, c'est craquant et c'est bon.

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