6 mars 2014
Mon nouveau partenaire "MATCHA"
Je vous présente mon nouveau partenaire
Matcha Factory est le premier fournisseur européen de Thé Matcha et de Poudre de Thé Vert.
Ils travaillent directement avec les agriculteurs et producteurs basés au Japon, Chine et Taïwan.
Si vous souhaitez vous procurer du Thé Vert Matcha , rendez vous sur leur boutique en ligne.
Le thé matcha késako ?
Le matcha est un thé vert japonais réduit en poudre et utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, le cha no yu.
Sa subtile amertume en fait un ingrédient de choix en cuisine.
Il apporte une saveur et une couleur verte très originale à nos réalisations, ce qui ne manquera pas de séduire tous ceux qui goûteront à vos pâtisseries.
Il suffit d’incorporer une toute petite dose de ce thé à vos préparations pour qu’elles se teintent d’un beau vert jade.
Le thé vert possède des propriétés excellentes pour la santé.
Il permet d'aider à réguler les graisses, il redonne de la vitalité, il évite le
grignotage, il fait baisser le cholestérol, il prévient le risque cancer…
A bientôt pour de nouvelles recettes
Je suis en train de préparer des madeleines au thé matcha et à la confiture.....................
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