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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
13 mars 2014

Oeufs brouillés saveur "truffe noire"

 Les recettes les plus faciles sont parfois les meilleures.

Je vous propose aujourd'hui une petite recette très facile et rapide à faire

"Oeufs brouillés arôme Truffe Noire"

SAM_8548

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

6 oeufs frais entiers

1/2 càc d'arôme "truffe noire"

Pour le sel j'ai testé du sel en spray , très original et très pratique

.

1 càs d'huile d'olive cèpes et Truffes

PRÉPARATION

Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive.

 Y cuire  les oeufs 1 minute en remuant avec une fourchette.

Saler.SAM_8536-001

En fin de cuisson, rajouter l'arôme de truffe noire.

Bien mélanger.

Servir avec une petite salade jeunes pousses, assaisonnée à l'huile d'olive basilic ou avec des mignonnettes "vinaigrette basilic"

N'oubliez pas en présentation quelques pétales de fleurs comestibles.SAM_8538

SAM_8541

 

à bientôt (14)

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Commentaires
V
original ! je n'aura pas osé tenter !
Répondre
S
moi qui rêve de goûter la truffe hummmm
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M
C'est bien agréable à regarder à travers l'écran...et je pense que ç' était bien bon à déguster;)
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4
Du sel en spray on aura tout inventé!!! très appétissants tes oeufs!! bizzzzz
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C
ça doit être bon ..par contre le sel en spray ? bonne journée !
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