Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence
Une belle tranche de pain de campagne ou aux céréales, une bonne huile d'olive extra de Provence, quelques gousses d'ail , quelques herbes de provence et voila une spécialité bien de chez nous en PROVENCE.
LE PAIN FROTTÉ A L'AIL ET A L'HUILE D OLIVE DE CAMARGUES
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
4 tranches de pain frais de campagne ou aux céréales
2 à 3 gousses d'ail
huile d'olive de camargue
sel et poivre aux 5 baies
PREPARATION
Faire griller les tranches de pain.
Quand elles sont tièdes, frotter l'ail .
allez allez frottez......
Rajouter de l'huile de Provence , du sel et une pincée d'herbes de Provence.
Hé !!!!!!!!!!!!! vous les entendez les cigales.