03 août 2014

LES COURGETTES SONT A L'HONNEUR

On trouve des courgettes à très bas prix donc profitez en pour faire de succulentes recettes.

La courgette est un légume-fruit plein d'intérêt nutritionnel et diététique.

A consommer toute l'année pour toute la famille

 

Des sels minéraux à gogo ! Et des fibres utiles !

La courgette se prête à toutes les formes de découpe : lanières, spirales, petits dés, julienne, tronçons, bâtonnets, etc.

Voici quelques recettes :

COURGETTES FARCIES A LA PROVENCALESAM_2561

 

TAILLE CRAYON POUR LÉGUMES

 

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 Gratin de courgettes cuisson vapeur

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BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES

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FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE

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Tagliatelles de courgettes fromage ail persil

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ASSIETTE ESTIVALE PLEINE DE COULEURS ET DE FRAICHEUR

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Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgettes carottes

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Toasts "rillettes de canard", tapenade avec des tagliatelles de courgettes

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TIMBALE D'AUBERGINES  COURGETTES A L 'AGNEAU PARFUMÉ 

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Commentaires sur LES COURGETTES SONT A L'HONNEUR

  • Une belle série...

    Posté par bealambert, 03 août 2014 à 13:36 | | Répondre
  • Joli panel, merci du partage, je mets en lien
    beau dimanche

    Posté par mamylor, 03 août 2014 à 14:27 | | Répondre
  • Ce weekend c'était courgettes, lamelles en salade, et petits farcis, tes présentations font toujours autant rêver !
    Belle soirée et à bientôt
    Gros bisous

    Posté par Jack-Line, 04 août 2014 à 21:36 | | Répondre
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