CROQUE JAMBON AU MORBIER, RECETTE SUPER RAPIDE ET DÉLICIEUSE
Pas le temps de cuisiner, pas d'idée, voilà la recette 5 minutes chrono....
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
12 tranches de pain de mie
1/2 sachet d'emmental râpé
4 tranches de fromage à hamburger
2 à 3 tranches de jambon supérieur
1 morbier
1 à 2 oeufs entiers
20 cl de crème liquide
sel + poivre
herbes de Provence + 1 càs de ciboulette coupée
crème de vinaigre balsamique.
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 180 °
Disposer, dans un plat allant au four 4 tranches de pain de mie.
Mettre dessus une tranche de jambon + les tranches de fromage hamburger.
Couvrir de pain de mie, rajouter une tranche de jambon , le morbier coupé en morceaux, des tranches de pain de mie .
Battre les oeufs en omelette avec la crème liquide, la ciboulette et les herbes de Provence. Saler et poivrer.
Verser la préparation sur le pain de mie, rajouter l'emmental râpé et enfourner 25 à 35 minutes.
Servir chaud avec un filet de crème de vinaigre balsamique.