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C'est une recette que je fais souvent.

Très facile à réaliser, je vous la propose

pour les fêtes de Noël.61d90c78

En plus c'est très présentable.

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

12 feuilles de brick

4 tranches de jambon ou de blanc de poulet

1/2 sachet d'emmental râpé

1 bûche de chèvre ou 1 picodon

1 bouteille spray d'huile d'olive 

1 mâche + huile de noisette

cure-dents

pour la déco des Mix de pétales arc-en-ciel

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180 °

Couper une feuille de brick en deux, la plier et la placer au centre d'une autre brick pour consolider le fond de l'aumônière.

Déposer au centre 1/2 tranche de jambon, une rondelle de chèvre et de l'emmental râpé.

Rabattre les bords et fermer l'aumônière à l'aide d'un cure-dent.

Renouveler l'opération autant de fois que vous voulez d'aumônières.

Vaporiser avec un peu d'huile d'olive en spray.Récemment mis à jour57

Enfourner environ 10 minutes. Les fromages doivent bien fondre.

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Retirer les cure-dents et servir avec une mâche, assaisonnée à l'huile de noisette.

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C'est prêt et c'est très bon. 

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Pour la déco de mon assiette j'ai mis des fleurs comestibles arc-en-ciel.

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     La Boite du Fromager