25 avril 2015

Galettes de parmesan tout en couleur

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Quelle jolie présentation que ces galettes de parmesan avec des pétales de fleurs.

Elles vous serviront de socles pour vos recettes ou tout simplement d'apéritif ou de croustillant pour vos entrées.

INGRÉDIENTS pour 6 à 8  galettes environ (10 cm de diamètre)

1 sachet de parmesan râpé et 1 sachet d'emmental râpé

quelques fleurs de bleuets ou  pétales arc en ciel 

des herbes de Provence + graines de sésame

Vous pouvez rajouter aussi une pincée de piment basque.

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180 °

Sur une feuille de papier cuisson, déposer une pincée de parmesan râpé et d'emmental râpé en façonnant des cercles. 

Saupoudrer  d'herbes de Provence, de graines de sésame, de piment basque et de fleurs de couleurs.SAM_1956-001SAM_1870SAM_2845-001

Enfourner 10 minutes.

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Quand les galettes sont encore tièdes, vous pouvez leur donner différentes formes.

J'ai réalisé  une recette :

Galette de parmesan et ses moules en sauce, sur une purée de pommes de terre

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Commentaires sur Galettes de parmesan tout en couleur

    Très original.
    Bon WE, bises

    Posté par Pinceaux de Vic, 25 avril 2015 à 08:54 | | Répondre
  • comme c'est beau et appétissant!! merci et bon week end

    Posté par ghislaine75, 25 avril 2015 à 10:16 | | Répondre
  • Très jolie! en plus c'est ce que j'avais justement envie de faire pour ce soir pour l'apéro!

    Posté par Monique24, 25 avril 2015 à 13:10 | | Répondre
  • De belles couleurs florales que je ne pourrais pas manger, par contre la galette au parmesan oui j'adore et ça fait un bail que je n'en ai pas fait. Bonne soirée

    Posté par Mamounette85, 25 avril 2015 à 18:09 | | Répondre
  • Je pourrai faire copier/coller du message de Mamounette 85, je suis comme elle !!
    Bises

    Posté par Irene, 25 avril 2015 à 20:56 | | Répondre
  • Hummm!!!Excellent!!!!
    Bonne soirée,bisous.

    Posté par Neceli, 25 avril 2015 à 21:40 | | Répondre
  • Merci pour l idée.....déjà notée dans mon cahier de recettes fétiches....bises

    Posté par Minnie, 26 avril 2015 à 09:38 | | Répondre
  • super tu me donnes des idées apéro merci

    Posté par sophia, 26 avril 2015 à 17:51 | | Répondre
  • très joli merci à vous

    Posté par criquette, 26 avril 2015 à 17:51 | | Répondre
  • belle présentation

    Posté par alouette88, 26 avril 2015 à 17:52 | | Répondre
  • j'aime bcp

    Posté par colette, 26 avril 2015 à 17:52 | | Répondre
  • je note superbe je note aussi les fleurs merci du tuyau

    Posté par mailing, 26 avril 2015 à 17:55 | | Répondre
  • bien sympa tout ça

    Posté par paula, 26 avril 2015 à 17:55 | | Répondre
  • belle idée c'est très joli

    Posté par denisette, 26 avril 2015 à 17:56 | | Répondre
  • N'aime beaucoup

    Posté par Pitchou, 27 avril 2015 à 07:30 | | Répondre
  • Une viens de les faire pour l apéro yes merci

    Posté par Naelle, 27 avril 2015 à 07:34 | | Répondre
  • Ça me tente 😀

    Posté par Vandeline, 27 avril 2015 à 07:35 | | Répondre
  • C'est joli et original ! Bises.

    Posté par bealambert, 01 juin 2015 à 18:45 | | Répondre
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