Cakes ou mini-cakes au caramel au beurre salé

 

INGRÉDIENTS  pour 4 personnes

Cake au caramel :

100 g de beurre ramolli

3 œufs entiers ( légèrement fouettés)

200 g de sucre semoule + 1 càs de sirop de glucose (facultatif)

1 pincée de fleur de sel

15 cl de lait demi écrémé

250 g de farine tamisée + 4 càs de maïzéna

½ sachet de levure chimique

5 càs de caramel  tiède recette ici ◄

-*-*-*-*-*-*-*-*-

déco

sucre glace + de la crème fouettée 

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180 ° th 6

Mettre tous les ingrédients du cake au caramel dans la cuve du robot.◄

Mélanger 5 minutes  vitesse moyenne (avec mon robot KLARSTEIN version pâte sans cuisson temps 5 minutes)

Couler l'appareil  à cake dans des petits moules de cuisson en carton. Cuire 25/30 minutes.

 

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Pour les gourmands, déguster ce cake avec un peu de crème fouettée

accompagnée d'un filet de caramel au beurre salé.

 Que boire ???????? Un verre de jus de coco tropical par exemple.

 

Comments

[isafm59]

bonsoir

en parcourant votre blog qui est passionnant je vois que vous utilisez le food circus et le kitchen hero de klarstein: pouvez-vous me donner les différences entre ces 2 robots car je voudrai en acheter un

cordialement

[Neceli]

Hummm!!!!!Un pure régal!!!!

Bonne soirée,bisous.

[TIMIA-PAULE]

Toujours des recettes enchanteresses !! tu m'en donnes un p'tit bout siteplé ???

... pas trop à l'ordi ces jours-ci, vu qu'il marche quand il le décide ... lundi j'aurai l'informaticien ... on va voir !!

Passe une belle soirée ma douce Héllyane et bon dimanche !!

Millions de bisous !

[EmilieRD]

Ils sont superbes ces cakes!

[4ine]

Je t'en prends un pour déjeuner bizzz