MES 2 PARTENAIRES

1 juin 2016

Un grand merci à Gaspard qui m'envoie régulièrement, dans le cadre de notre partenariat, des colis avec de bons produits à déguster.

Aujourd'hui j'ai reçu le KIT Bornéo :

- un lait de coco 200ml

Les laits et crèmes de coco AYAM™ sont de parfaits substituts sans lactose pour les recettes avec du lait ou de la crème fraiche.

- une pâte de curry jaune*,

Originaire du nord de la Thaïlande, le curry jaune a un goût crémeux et doux qui se marie très bien au poulet ainsi qu’aux fruits de mer.

- une sauce Bali Satay,

La sauce satay est une sauce d'accompagnement légèrement pimentée et au goût de cacahuètes pour les brochettes, les légumes crus ou même les frites!

- une sauce soja,

Un substitut au sel dans la cuisine asiatique.

- des nouilles de riz

Les pâtes de riz sont préparées à partir de farine de riz et servent à la préparation de soupes, de sautés ou de salades.

- une eau de coco 330ml

L’eau de coco est une boisson rafraîchissante, désaltérante et hautement ré-hydratante. Très populaire en Asie du Sud Est, elle est issue du cœur de la noix de coco. A boire bien fraîche.

une recette avec leurs produits

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Ayambrand est devenu un nom familier en Asie pour les ingrédients authentiques asiatiques, en particulier les conserves de sardines, le thon en conserve, le maquereau en conserve, lait de coco, fruits préservés , légumes en conserve et fèves au lard, grâce à son engagement continu envers la qualité, l'accessibilité, la stabilité des prix et la valeur à la communauté qui existe encore aujourd'hui, après plus de 100 ans de commerce.

http://www.ayam.fr

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Merci à vous Solène c'est toujours un plaisir de découvrir et de déguster de nouveaux produits.

J'ai eu le plaisir recevoir :

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- 1 Affinade - 90 g

Pulpe d'olives noires de Nyons (AOP) 99%, huile d'olive de Nyons (AOP) 1%

- 1 huile d'olive au basilic*

La préparation à base d'huile d'olive au Basilic Richard est tout simplement obtenue grâce à la macération de feuilles de basilic fraîches dans notre huile d'olive n°3 vierge extra d’origine union européenne.

Ingrédients : 83.8% d'huile d'olive vierge extra de l'union européenne, 16.2% de basilic frais.

Cette préparation accompagnera parfaitement vos salades d'été (tomates, concombres, légumes variés) ainsi que vos pizzas, ratatouilles, sauces tomates ou comme base pour vos Pesto et Pistou. Excellente sur des pâtes, des pommes de terre cuites...

Pour ma part j'ai réalisé une galette de pommes de terre, affinade et chorizo . Bientôt la recette.

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Huile d'olive - huile bio - huile d'olive bio- olive de nyons - Huilerie Richard

Consultez nos fiches de fabrication sur l'huile d'olive, l'huile de noisettes et l'huile de colza : Retrouvez dés à présent les différents engagements de Huilerie Richard en faveur du respect des normes écologiques. L'huile d'olive de France est issue de huit régions du sud de la France, où l'on trouve des oliviers centenaires et endémiques.

http://www.huilerie-richard.com

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