Pommes de terre + saucisses diots fumés cuisson à la friteuse à air
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES
800 g de pommes de terre
4 saucisses "diots de Savoie fumés"
2 oignons émincés (ou 2 échalotes) + 10 tomates cerises
1 branche de thym et de romarin + 1 càs de persil / ail hachés
3 càs d'huile d'olive*
5 cl 'eau + vin blanc
1 càs d'herbes de provence + du sel 5 baies
4 càs de moutarde à la tomate*
Robot : 1 FRITEUSE A AIR VIT AIR TURBO KLARSTEIN ◄
PRÉPARATION
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
Dans la cuve de la friteuse à air Klarstein◄ verser l'huile d'olive et y mettre les oignons, avec les pommes de terre, l'ai/persil, les herbes de Provence et le sel 5 baies. Programmer la friteuse en manuel 180 ° 15 minutes.
Quand les oignons et les pommes de terre commence à dorer, rajouter les saucisses, les tomates cerises, le thym, le romarin et le vin blanc + eau . Remuer avec une cuillère en bois.
Fermer le capot, et continuer la cuisson. Programmer - touche 1 ou 2 - température 180 ° - 30 minutes. Appuyer sur marche.
(Laisser cuire sans problème, la friteuse s'occupe de tout. Aucune projection de gras. le bonheur cette friteuse à air)
Avec un couteau, vérifier la cuisson des pommes de terre, sinon augmenter encore quelques minutes le temps de cuisson.
Retirer le plat de la friteuse à air, avec la pince .
Déguster ce plat avec de la moutarde à la tomate*, un délice.