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INGRÉDIENTS POUR 4 /6 VERRES

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2 bananes + 2 pommes

1/2 verre de lait + 1 yaourt (parfum de votre choix)

2 càs de raisins secs 

5  dès de gingembre cristallisés (confits) + 2 càs de jus de gingembre* +

4 càs de sirop de gingembre*

ustensile : 1 Blender 

4 verres cocktail*

PRÉPARATION

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Éplucher les pommes, les bananes et les couper en morceaux.

Les mettre dans la cuve du blender, avec les raisins secs, le lait, le yaourt et le jus de gingembre.

Mixer "position blender" environ 1 minute.

smoothie

Servir aussitôt dans des verrines.

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Rajouter sur le dessus du sirop de gingembre. Un délice.

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