salade fromages - hellyane passion

Avec ces chaleurs, rien ne vaut une belle salade colorée. Et pourquoi ne pas rajouter, du fromage.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

6 tomates coupées en tranches + 2 poivrons grillés coupés en lamelles

3 oeufs durs + 1/2 oignon rouge coupé en rondelles

10 olives noires et vertes dénoyautées + 6 feuilles de menthe et basilic, ciselées + ciboulette (quelques tiges)*

12 billes de mozzarella + 15 cubes de féta + 1 belle portion de camembert au lait cru coupé* + 1/2 chèvre coupé

quelques noix de cajou + cacahuètes et des graines de sésame noir grillées*

huile d'olive + huile de sésame* + 1 càc de vinaigre (pour sushi*) + sel (mix italien herbes + sel)* + baies roses

PRÉPARATION 

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients et arroser d'huile d'olive (généreusement) avec du vinaigre et du sel. salade fromages - hellyane passionsalade fromages - hellyane passion

Bien mélanger et laisser au frais 30 minutes.

salade fromages - hellyane passion

Une belle assiette colorée et variée.

.salade fromages - hellyane passion

 

 

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