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INGRÉDIENTS pour environ 15/20 sablés

1 pâte sablée 500 g recette ici ◄ ( ou une pâte sablée à dérouler du commerce)

confiture de votre choix pour moi gingembre ◄ fraise - abricot.

sirop de gingembre + sucre glace 

du gingembre cristalisé ◄ pour la déco facultatif

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 ° 

Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte sur 2 à 3 mm. Découper à l'emporte des formes différentes. (Toujours par deux  - 1 sans trou et l'autre avec un trou)

Enfourner 15/20 minutes.

sablé gingembre confiture #hellyanepassion

Laisser refroidir puis mettre la confiture sur le sablé simple puis recouvrir avec celui qui a un trou au centre. Badigeonner le dessus de sirop de gingembre

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et saupoudrer de sucre glace.

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