11 février 2018

Recette facile des pancakes américains

 

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J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de Martine 

Les petits plats de MamieMartine

Merci à toi pour cette belle recette, mes pitchounes se sont régalés et le mari aussi................. 

 INGRÉDIENTS Pour 4 personnes :

- 2 oeufs entiers plein air 

- 1 sachet de poudre à lever*

- 300 g de farine T55 tamisée

- 40 g de sucre en poudre,

- 1 cuillère à café de cannelle  j'ai mis 1/2 càc de poudre de vanille*

- 40 cl de lait,

- 1 pincée de sel 

- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 càs de beurre fondu

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 servir avec du sirop de gingembre et de la pâte à tartiner maison Recette facile de la Pâte à tartiner maison

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PRÉPARATION 

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer avec le mixeur plongeant.

 Laisser reposer 15 mn au minimum.

Dans une poêle chaude beurrée, verser environ 4 petites louches de pâte à panecake.

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Dès que vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface des pancakes, les retourner et laisser cuire 1 à 2 minutes.

Vous pouvez les empiler dans une assiette posée sur une casserole d'eau chaude pour ne pas qu'ils refroidissent ou dans un four programmé à 80 °.

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Déguster avec du sirop d'érable, du sirop de gingembre (trop bon) du miel, de la confiture, de la pâte à tartiner maison, du simple sucre ou même nature.

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Petits conseils  de Martine :

Evitez de les faire à l'avance, même si vous les réchauffez, ils sont meilleurs quand ils viennent d'être faits.

Par contre, vous pouvez garder la pâte au frais 3 jours maximum.

 

 

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Commentaires sur Recette facile des pancakes américains

    ils sont très appétissants tes pancakes. Jolie réussite. Bises et bon dimanche.

    Posté par bealambert, 11 février 2018 à 11:06 | | Répondre
  • Superbes !!
    Bon dimanche
    Bises

    Posté par vanni, 11 février 2018 à 13:05 | | Répondre
  • J’imagine le régal!
    Bizz

    Posté par miamponpon, 11 février 2018 à 13:57 | | Répondre
  • Ils ont l'air extra ces pancakes
    Bonne journée

    Posté par Poupoule, 11 février 2018 à 15:02 | | Répondre
  • belle recette

    Posté par marmiteetdelice, 11 février 2018 à 15:14 | | Répondre
  • J'adore les Pancakes c'est un régal
    Bises et bon dimanche

    Posté par delphine, 11 février 2018 à 15:42 | | Répondre
  • j'en ai envie !

    Posté par floencuisine, 11 février 2018 à 16:10 | | Répondre
  • Super réussis bisoussssss

    Posté par 4ine, 11 février 2018 à 18:45 | | Répondre
  • C'est parfait pour bien commencer la journée ou pour un goûter bien gourmand Bonne soirée, bises

    Posté par julie, 11 février 2018 à 18:50 | | Répondre
  • Coucou ! Notre blog fête ses 10ans et un jeu-concours pour cette belle occasion ! Il se passe sur le blog forcément ... n'hésites-pas à y participer de jolis cadeaux à gagner !!!
    Belle semaine à toi ! Bisous de nous deux !

    Posté par choupette88, 12 février 2018 à 08:42 | | Répondre
  • Bonjour! Ils ont l'air trop bon tes pancakes je vais les réaliser un de ces jours pour le goûter. Merci
    Bisous
    lise

    Posté par lise, 12 février 2018 à 16:12 | | Répondre
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