salade (2)

Une belle salade colorée pour l'été.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 

salade (3)

2 courgettes Bio + 4 oeufs durs plein air + 6 tomates cerise

6 sardines à l'huile d'olive (sans arêtes)* + quelques amandes/ noix de cajou/cerneaux de noix

4 càs de muesli abricot - graines - lin, courge.* + 4 càs de fromage de brebis en dès 

 1 càs de mélange de graines pour salade* + 2 càc de Niora* + quelques feuilles de menthe ciselée

huile d'olive vierge + 2 càs de vinaigre de citron de calamansi* + des olives noires + sel

salade (1)

PRÉPARATION 

Éplucher les courgettes et les couper en lamelles avec un économe.

Les mettre dans un plat de servir avec un filet d'huile d'olive, du vinaigre . Saler. Rajouter harmonieusement tous les autres ingrédients.

salade (4)

Servir frais et bon appétit.

IMG_9851

 

IMG_9848IMG_9831

fruits calamansi

calamansi

 

Accueil   

     Carnet de Gourmets