glace fraise cranberry klarstein 

Il fait très chaud, pourquoi ne pas se laisser tenter par une glace aux fruits. Avec la machine à crème glacée de mon partenaire KLARSTEIN, plus besoin d'avoir des fruits congelés. Vous prenez les fruits que vous adorez, de la crème anglaise hé hop 60 minutes après, vous dégustez une merveille.

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INGRÉDIENTS POUR  4/6 personnes 

1 banane + 250 g de fraises fraîches + 4 càs de baies de cranberry*+ 1 pomme (les fruits n'ont pas besoin d'être congelés)

35 cl de crème anglaise

4 coupelles + 4 cornets à glace + 8 mini cônes sucrés intérieur chocolat Prêt à garnir*

pour la déco des perles Arlequin* et des brisures de meringues fraises* .

 1 machine à crème glacée KLARSTEIN* + 1 robot de cuisine KLARSTEIN Food Circus ou 1 blender mixer de cuisine

PRÉPARATION 

Éplucher la pomme et la banane et les couper en morceaux.

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Les mettre avec les cranberry dans la cuve du robot ou d'un blender et les mixer légèrement.

Rajouter la crème anglaise et mélanger

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Verser la préparation dans la cuve de la machine à crème glacée, fermer le couvercle et programmer 50/60 minutes.

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Garnir les coupelles, les cônes et les mini cônes.

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Décorer avec des perles arlequins et des éclats de meringues.

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Dépêchez-vous de déguster ces merveilles, avec le soleil de Provence,  ça fond vite.

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Rajoutez sur le dessus un filet de nappage de caramel, un régal.

IMG_9979-001IMG_9932-001glace fraise cranberry klarstein1

Clématite.

clématite (1)