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Aujourd'hui, on a eu un peu de pluie dans le Var. Comme à chaque orage je préfère tout éteindre donc pas de blog, j'en ai profité pour réaliser une recette à la plancha . Douce mélodie, le crépitement de la viande qui cuit et des gouttes de pluie qui tombent sur la tonnelle un pur bonheur. Sans oublier le chant des oiseaux ♫♫♫♫ils adorent la pluie..........DSC01289dddddddddd

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 

4 Filets de boeuf

100 g de confit aux 3 légumes relevé Balko*

sel + 1 càc de baies roses

 des herbes aromatiques (thym, romarin, estragon, menthe.ciboulette........)

 1 càs d'huile + 1 Plancha Rainbow Rouge Acier Laminé au Carbone SIMOGAS 

PRÉPARATION 

je vous invite à regarder la vidéo

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Un régal. Je vous souhaite une belle journée. Cet été, on cuisine plancha SIMOGAS. IMG_6188ddddd

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