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  L’été, c'est la meilleure période pour se faire plaisir en dégustant des boissons désaltérantes et rafraîchissantes.  Aujourd'hui je vous propose un cocktail de fruits -  pastèque / tomates/ menthe/ cranberries/ poudre de baobab

.Une autre façon de savourer la pastèque, avec ce jus,  vitamines bonne mine, à servir très frais. En plus c'est un bienfait pour le corps.

INGRÉDIENTS POUR 6 VERRES

1/2 pastèque sans pépins

environ 15 petites tomates cerise rouges et jaunes

20 feuilles de menthe fraîche

2 càs de miel de tilleul Epices et tous*

quelques baies de cranberries canneberges séchées (Vitamine E) * et 1 càs de poudre de baobab Biologiquement.com◄

PRÉPARATION 

Rincer les tomates et la menthe à l'eau claire.

Prélever la chair de la pastèque en retirant préalablement les pépins. (gardez quelques billes pour la déco finale)

Placer les morceaux de pastèque dans le blender avec les tomates, la poudre de baobab, le miel et quelques feuilles de menthe. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse. 

Récemment mis à jour10

Servir dans des verres avec des billes de pastèque et des cranberries.IMG_9755dddddddd

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