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Une joue de porc à la plancha à gaz Simogas◄. c'est excellent et surtout très rapide à cuire environ 4 à 5 minutes. 

Une joue de porc cuisson à la plancha

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

500 g de joue de porc coupé

6 càs d'huile d'olive

1 oignon rouge coupé en lamelles fines + 3 gousses d'ail coupé finement

1 càc de sel aromatique* + 1 càc d'assaisonnement de Provence  bio Marcel et poivres / Aymard

3 càs de sauce soja  bio Kikkoman◄

des herbes de Provence (thym, romarin, estragon, ...................)

PRÉPARATION 

 Laisser mariner la joue de porc avec tous les ingrédients pendant 1 heure. Filmer et réserver au frais.

joue de porc

Cuisson à la plancha  très rapide environ 4 à 5 minutes.DSC02596ouiIMG_8074ffffffffffff

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romarin

 

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