C'est toujours l'été, alors profitons de nous réunir en famille ou entre amis autour d'une plancha à gaz Simogas◄.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
3 poivrons (rouge/vert/jaune) + 3 gousses d'ail
2 aubergines + 2 courgettes + 3 tomates +3 échalotes
1 bûche de chèvre + 150 à 200 g de mozzarella
2 càs d'herbes de Provence + des herbes aromatiques (thym/romarin/ estragon/basilic/menthe....)
20/25 olives noires + 10 càs d'huile d'olive + sel
1 càs de paillettes d'algues aneth/échalote Marcel et poivres + 1 càs de graines d'anis
Couper les légumes.
Chauffer et huiler la plancha. Cuire les légumes avec les herbes aromatiques environ 15/20 minutes. Saler et rajouter les épices. Rajouter de l'huile d'olive sur les légumes si nécessaire.
Quand les légumes sont bien tendres, rajouter les fromages et les olives. Cuire moins de 2 minutes.
J'arrive!!!
Bizz