Crème noisette très facile

La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux)

Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est un délice.

Perso,  j'ai rajouté du amlou cacahuète  ou amande ( c'est 1 mélange d’amandes ou de cacahuètes  grillées, de miel d’oranger, d’huile d’argan) , une petite merveille.

sans cuisson - temps 5 minutes - très facile -

INGRÉDIENTS  POUR 300 g environ de crème

125 g de noisettes en poudre et pour avoir plus de mâche 15 noisettes entières décortiquées.

5 càs de sucre semoule  + facultatif 2 càs de amlou amande ou cacahuète  Zayti*

2 oeufs entiers plein air

4 càs d'huile de noisette Huilerie Richard*

PRÉPARATION 

 Mixer tous les ingrédients afin d'obtenir un pâte crémeuse.

Si vous avez de l'amlou, rajouter 2 càs et mélanger.

Voilà c'est prêt et c'est très rapide.

 C''est la période des noisettes et j'avoue que j'adore les cueillir sur l'arbre de mes parents. Je me dépêche parce que les écureuils adorent ça.

FPHENE port gratuit

Comments

[bealambert]

Je suis plus "salé" que "sucré" mais ce doit être très bon... Bises.

[EmilieRD]

Ça doit être délicieux!

[miamponpon]

C'est un délicieux mélange automnale!

Bizz très très pluvieuses par ici!!

Bin oui, c'est l'automne!!