chou merguez

C'est l'automne, Le soleil est au rendez vous dans le Var, alors soyons encore plancha @SIMOGAS ◄.

Je vous propose une recette un peu automnale, du chou chinois en sauce tomate avec des boulettes de viande et des merguez cuisson à la plancha.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNESokkkkkkkkk

1 chou chinois coupé + 50 cl de sauce tomate

4 à 6 merguez + 4 boulettes de viande ou 400 g de viande hachée

1 à 2 càs de sauce soja Organic Kikkoman* + 10 olives noires

sel + herbes de Provence 

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Allumer la plancha feu moyen et la huiler.

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Quand elle est bien chaude, cuire la viande, les merguez avec les herbes de Provence, les olives et le chou coupé environ 5 minutes. Saler.IMG_6582sssssssssssIMG_6600fffffff

Quand tout est bien cuit, rajouter la sauce tomate +la sauce soja sur le chou et continuer la cuisson 2 à 3 minutes.

chou merguez

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Arbouses.

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