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Une recette qu'il faudra garder pour les fêtes de Noël qui approchent.

Préparation 10 minutes - sans cuisson - facile

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INGRÉDIENTS POUR 20  mini BLINIS

20 mini blinis

3 à 4 tranches de saumon fumé

5 càs de mascarpone + 8 cas de fromage à l'ail et fines herbes (boursin...)

2 càs d'Huile d'olive aux citrons de Menton 35 cl◄ + des perles de jus de citron◄

20 pipettes remplies d'Elixir balsamique de Modène et citron de Menton

sel fin

PREPARATION 

 Mélanger le mascarpone avec le fromage à l'ail /fines herbes et l'huile d'olive. Saler.

Remplir une poche à douille et garnir chaque blinis. Rajouter des lamelles de saumon et des perles de jus de citron.  Présenter avec les pipettes d'elixir balsamique.

okkkkkkkkkkkkkkk

Réserver au frais avant de servir.

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okssss

 

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