Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab
Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions. Aujourd'hui c'est "mélisse, menthe et verveine, miel ,baobab" Très bon.
INGRÉDIENTS pour 2 verres
30 cl d'eau de source
environ 15 feuilles de menthe◄, 10 feuilles de mélisse◄ et des feuilles de verveine◄.
2 càc de poudre de baobab bio Biologiquement.com
2 à 3 kumquats (j'en ai dans mon jardin)
2 càc de miel à la mandarine Au pays du citron de Menton◄
PRÉPARATION
Porter l'eau à ébullition et hors du feu, faire infuser 5/8 minutes la menthe avec la verveine et la mélisse. Mettre un couvercle.
Filtrer et verser dans des verres avec 1 càc de miel, du jus de kumquat et 1 càc de poudre de baobab. Mélanger de savourer.
Belle journée à la maison.