La Maison du fruit confit - véritables Fruits confits de Provence
Bonjour à vous tous et toutes. Je vous présente mon nouveau partenaire
DU VERGER AUX FRUITS CONFITS - APTUNION : UNE UNION QUI A FAIT DU FRUIT CONFIT UNE FORCE
APTUNION a été créé en 1962 suite au regroupement de plusieurs familles de confiseurs aptésiens qui souhaitaient offrir à leur entreprise un rayonnement international et un outil de production performant. Aujourd'hui, le fruit est devenu une passion et le fruit confit un art. APTUNION a su allier tradition et modernité, pour adapter ses ateliers de production aux exigences du XXIe siècle et demeurer l'un des plus grand spécialiste du fruit confit.
Les fruits gorgés de soleil sont cueillis à maturité et soigneusement sélectionnés pour leur régularité et leur couleur : seuls les plus beaux seront retenus !
Ils proviennent principalement de Provence ou de France : cerise bigarreau du Luberon, melon et pastèque de Cavaillon, abricot rosé de Provence, figue, prune, poire, clémentine de Corse.
Quelques exceptions demeurent avec l’approvisionnement d’orange et de citron en Italie ou en Espagne ainsi que les fruits exotiques dans le monde entier (kiwi, ananas, gingembre).
J'ai eu le plaisir de recevoir :
Les Fleurons d'Apt vous proposent ses lamelles d'écorces d'orange confites en Provence à la saveur acidulée intense. Il ne vous reste qu'à les enrober de chocolat noir pour obtenir de déliceuses orangettes à la fois croquantes et fondantes.
Profitez de ce mélange de cubes de papayes confites et d'écorces d'oranges confites pour préparer rapidement de délicieux cakes ou brioches aux fruits confits.
Gobelets en gaufrette, aux confitures "orange/gingembre", à la crème fouettée et aux fruits confits ◄
Abricots, Clémentines, Poires,Prunes, Figues, Bigarreaux, Ananas ... découvrez les plus célèbres fruits confits en Provence. Coupez les en morceaux pour les utiliser dans les cakes, brioches. Entiers, ils sublimeront le décor de vos desserts provençaux.
Un grand merci à vous Manon, j'adore les fruits confits et les vôtres sont excellents.
Je vous invite à visiter leur boutique en ligne ↓↓↓↓↓↓
Découvrez notre boutique en ligne de gourmandises de Provence : fruits confits, calissons, oranges confites, cerises confites, clémentines confites, marrons glacés, coulis de fruits, coffrets cadeaux.