Chou et profiterole (religieuse) à la crème pâtissière et caramel

Je pense que tout le monde aime les choux garnis.

Les choux pâtissiers se dégusteront croquants en desserts minutes de crème pâtissière. Si vous préférez une texture moelleuse, les conserver 1 à 2  heures  au réfrigérateur après garnissage. 

 

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps prépartion 5 minutes - très facile

12 choux pâtissiers au beurre 7 cm*  et 12 profiteroles au beurre 4 cm**

350 g de crème pâtissière recette ici◄

du nappage caramel*

1 bombe de crème fouettée

PRÉPARATION 

Remplir une poche à douille de crème pâtissière et garnir les choux par le fond, en perçant la croûte directement avec la douille.

Rajouter sur le dessus de la crème fouettée

et du nappage de caramel

 

 hummmmmmmmmmmmmmm

Régalez-vous et surtout bel été.

Comments

[SOLEILENCUISINE2]

hum un regal en plus tres beau

[bealambert]

Un régal ! Et un joli visuel...

Bises et belle journée.

[guy59600]

de superbes gourmandises

une bonne soirée bisous

[tatiesansan]

Mmmmmm........... j'adore les profiteroles miam, miam et les tiennes sont gourmande et très tentante

[miamponpon]

J'adore les choux!

Tu peux m'en envoyer mais... je pense qu'il fait un peu chaud pour le transport... pffff

Bizzz ardennaises très chaudes