prunes

Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal . Ok c'est l'automne. On trouve encore de belles prunes sur les étals.

INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - très facile à faire, cuisson 10 minutes.

environ 20 prunes 

12 tartelettes (Trendy rectangle) 9 cm au beurre *

4 càs de  Délices de miel à la bigarade de Menton * et des perles de jus du yuzu*

PRÉPARATION 

Retirer le noyau des prunes. Les cuire à feu doux dans une poêle avec 4 càs de miel, environ 15 minutes. Elles doivent être bien fondantes. Laisser refroidir. 

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Remplir chaque tartelette. Rajouter des perles de jus de yuzu et déguster.

yuzu

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Régalez-vous.

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 DSC03979okkkkkkkkkkkkkk