Pizza Régina /ROYALE (tomates, jambon, mozzarella, emmental, champignons et olives)

Une pizza royale, c'est un rêve à portée de main. Très facile à réaliser et apprécier par tout le monde petits et grands. Un rayon de soleil italien dans votre assiette.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation - de 10 minutes - cuisson 20/25 minutes

300 g de pâte à pain du boulanger ou faite maison ou 1 pâte à pizza du commerce 

400 g de tomates pelées en cubes ou sauce tomate maison 

100 g de champignons de Paris + 2 à 3 tranches de jambon blanc 

20 olives noires + 4 càs de mélange d'huiles bio 50 + ou  huile d'olive*

80 g de mozzarella coupée + 80 g d'emmental râpé

sel ail et fines herbes * + 2 pincées d'origan, de marjolaine et d'herbes de Provence + quelques baies roses

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 °

Étaler la pâte à pain sur un plan de travail fariné. 

Napper généreusement avec la sauce tomate (sans en mettre sur les bords) et rajouter le jambon coupé en morceaux, la mozzarella coupé, l'emmental,  , les olives, les champignons les herbes aromatiques, du sel, des baies roses et un filet d'huile.

Enfourner 25 à 30 min le temps de bien cuire la pâte.

Déguste avec de la salade à la vinaigrette Provençale*

Buon appetito. Ciao .

Comments

[coriandrevanille]

parfaite j'adore

[Silena]

Bonsoir, cette pizza fait trop envie.

[Sabatino]

Ma préférée

[Williams]

Merci à vous c'est mon repas de ce soir

[4'ine]

Tu m'as donné envie. Bisous