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 Un régal ces tartelettes sablées garnies de  pommes au miel,  de fruits secs et  de confiture de gingembre.

Régalez-vous. très facile  15 minutes de préparationpag

INGRÉDIENTS  POUR 10 TARTELETTES 

10 Tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm*

2 càs d'huile de coco*

3 à 4 pommes + 150 g de mélange de fruits secs (noix/amandes/noisettes/ coco/raisins secs/ abricots...)

2 càs de baies de goji * +  2 càs de cranberries*  réhydratées dans de l'eau chaude sucrée

5 càs de délice de miel au citron* + 10 càs de  confiture de gingembre*

PRÉPARATION 

Éplucher les pommes et les couper en dés.

Dans une poêle, chauffer, l'huile de coco et faire fondre les morceaux de pommes. Rajouter le mélange de fruits secs, les baies de goji, les cranberries et 3 càs de miel. Mélanger et laisser caraméliser environ 10 minutes. Laisser refroidir.

tartelettes pommes raisin baies

Déposer au fond de chaque tartelette 1 càs de confiture de gingembre et garnir de pommes aux fruits secs.

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Verser un filet de miel et déguster avec une infusion d'artemisia.*baomix2

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Au Pays du Citron

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