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Une salade de fruits exotiques très facile à faire voilà ma recette d'aujourd'hui. En plus c'est bientôt le nouvel an chinois, donc mes amis d'Asie, cette recette est pour vous.

ouiokokokok

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps de préparation 5 minutes - très facile

 1 boite de litchis avec le jus 300 g**

6 kiwis + 6 kumquats + 1 mangue + vous pouvez aussi rajouter des tranches d'ananas.

6 càs de mélange de fruits secs (lamelles de coco, amandes, noix, papaye, goyave, raisins secs...)

 4 càs de baies de goji bio** réhydratées dans de l'eau tiède avec un peu de sucre + 6 càc de poudre du fruit du baobab bio antioxydant*

DSC07716-001ff10 cl de jus de yuzu**+ 6 càc de confiture de ginseng** + 6 croquants galettes d'avoine pour accompagner le jus (c'est trop bon).

PRÉPARATION

Couper tous les fruits en morceaux et remplir chaque verrine.

Verser du jus de yuzu et de litchis. Rajouter des baies de goji, des fruits secs, des galettes d'avoine émiettées,  de la confiture de ginseng, des feuilles de menthe et de la poudre de baobab. 

okkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Servir frais un régal.

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 Kimchi Passion