tarte tatin pommes

Trop facile à réaliser. La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre. On dispose la pâte sur le dessus des pommes avant la cuisson. C'est une recette très facile à faire.

INGRÉDIENTS POUR 6/8 TARTELETTES  - préparation 10 minutes - cuisson 25 minutes - très facile - peu cher.

1 pâte feuilletée ou brisée 

3 pommes de votre choix + 8 càs de sucre cassonade + du beurre 

1 moule a tartelettes en silicone (6/8 empruntes)

PRÉPARATION 

Préchauffez le four à 200 ° TH 7

Déroulez la pâte feuilletée ou brisée et découper des cercles (légèrement plus grandes que les empruntes du moule en silicone) 

 Épluchez les pommes et levez les trognons. Coupez les en lamelles fines.

Déposez au fond de chaque emprunte moule 1 càs de sucre cassonade avec un peu de beurre (1/2 càc environ) et des lamelles de pomme. Recouvrir d'une cercle de pâte feuilletée ou brisée.

Enfournez 20/25 minutes. Laissez refroidir et démouler. 

 

Régalez vous c'est excellent.

Comments

[croque1]

ça a l'air facile a faire merci je note

[Crosuinou]

J adore

[4'ine]

Un grand classique toujours excellent. Bisous