Recette du Poulet en sauce

 

Je vous souhaite un bon dimanche. Régalez-vous. 

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 

 600 g d'escalopes de dinde ou de poulet

20 cl de crème liquide  + 50 cl de sauce tomate 

 1 oignon (rouge ou paille ou 2 échalotes) + 1 càs de persil ciselé

 sel aromatique au poivre timut/curry* + 15 olives vertes + 4 càs de noix de cajou 

2 càs d'huile d'olive

  1 Poêle Olav En Cuivre Avec Revêtement ◄ +  1 Couteau De Chef * 

 PRÉPARATION 

 Coupez en morceaux les escalopes de dinde ou de poulet . Emincez aussi l'oignon.

Dans une poêle  légèrement huilée, faire revenir les morceaux de dinde ou poulet  avec l'oignon et le persil ciselé.  Salez.

Quand la viande est bien dorée, versez la crème,  la sauce tomate  et rajoutez les olives vertes et les noix de cajou.

Laissez mijoter à feu doux environ 20 minutes.

Voilà, c'est prêt, servir avec du riz, un régal.

Comments

[Thomas 56]

Sublime 🌊

[4'ine]

Toujours du soleil dans te recettes! Bisous bisous

[CamilleB]

Miam ça doit être bien bon