20 juin 2017

MOJITO FRAISE

  Le mojito est une valeur sûre : fait de rhum, de bulles, de menthe et de citron, le mojito rafraîchit, réveille les papilles. Aujourd'hui j'ai voulu changer un peu, j'ai concocté un mojito à la fraise/limonade. Ingrédients pour 1 verre :  4/ 5  cl de rhum "albuelo panama" ⦁ 3 fraises coupées + 1 entière pour la déco ⦁ 1 càs de sirop de fraise ⦁ 4/5 feuilles de menthe ciselée. ⦁ 2 càs de jus de citron vert*  + 1 rondelle de citron vert ⦁ De la limonade artisanale "arôme fraise"* (ou du champagne... [Lire la suite]
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07 juin 2017

Cocktail Miss All In

Un cocktail, "à l'eau de vie de poire et à la crème de mûre", mélangé à du jus de cranberry. Pour ma part j'adore. Si vous n'avez pas de cranberry vous pouvez le remplacer par du jus de pomme. INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES 8 cl de concentré  de cocktail Miss All In ◄ 16 cl de jus de cranberry quelques glaçons ou glace pilée  -*-*-*-*-*-*  un petit plus.....quelques framboisines  "framboises macérées à la liqueur et à l'eau-de-vie de Framboise.◄ (facultatif) PRÉPARATION Mélanger le tout... [Lire la suite]
24 mai 2017

Infusion de romarin "favorise la digestion"

Détoxiquer votre foie grâce à la tisane au romarin. Le romarin, favorise la digestion, c'est un excellent anti-stress et anti-fatigue.  INGRÉDIENTS POUR 2 TASSES 5 à 6 branches de romarin frais (une belle poignée) 250 ml d'eau 2 càs de stévia sucre (0 calorie)*  + (facultatif) 2 càc de poudre de baobab bio*( riche en fibre et antioxydant puissant (anti-âge) PRÉPARATION Faire infuser le romarin 5 minutes dans une eau frémissante.   Filtrer avec une passoire et rajouter si vous le voulez 1 càc de... [Lire la suite]
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16 mars 2017

Cocktail à la liqueur de basilic + fraises Spring Party

PRÉPARATION pour 2 personnes   Dans un shaker, déposer deux fraises coupées en lamelles. Ajouter de la glace pilée, avec 3 cl de liqueur de basilic*, 3 cl de rhum blanc, 1 cl de jus de citron frais, 1 cl de sucre de canne. Shaker et filtrer ou non  dans un verre à cocktail. Servir frais   . avec des  Fleurs garnies à la mousse au chocolat par exemple.◄ Pour ma part, je n'ai pas filtré le cocktail.    
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04 mars 2017

SMOOTHIE POMMES BANANES GINGEMBRE

INGRÉDIENTS POUR 4 /6 VERRES 2 bananes + 2 pommes 1/2 verre de lait + 1 yaourt (parfum de votre choix) 2 càs de raisins secs  5  dès de gingembre cristallisés (confits) + 2 càs de jus de gingembre* + 4 càs de sirop de gingembre* ustensile : 1 Blender  4 verres cocktail* PRÉPARATION Éplucher les pommes, les bananes et les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du blender, avec les raisins secs, le lait, le yaourt et le jus de gingembre. Mixer "position blender" environ 1 minute. ... [Lire la suite]
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25 janvier 2017

Smoothie "fruits rouges, mûres blanches, kiwi et poudre de baobab"

A chaque smoothie, ses bienfaits pour le corps ! En plus c'est délicieux. Laissez libre cours à votre imagination : jouez sur différentes associations de fruits. Variez ces combinaisons au fil des saisons.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de fruits rouges "framboises, fraises, myrtilles, ............... 1 yaourt aux fruits rouges + 1 verre (moyen)  du lait d'amande ou de lait 1/2 écrémé 2 kiwis épluchés + 3 càs de mûres blanches (légèrement réhydratées)*← (riches en fibres) + 1 càs de poudre... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

INFUSION DE FLEURS D'HIBISCUS

  Symbole de beauté et de séduction, la fleur d’hibiscus Bio recèle de nombreux trésors. L'infusion de  fleurs d'hibiscus est une boisson riche en acide ascorbique d’où son goût  légèrement acidulé et on lui prête des vertus tonifiantes,  hydratantes, diurétiques.............. et bien d'autres. Je vous invite à déguster, c'est très bon. INGRÉDIENTS POUR 1 TASSE 1 càs de fleurs d'hibiscus ◄ + 1 tasse d'eau  sucre PRÉPARATION  Porter  l’eau à ébullition et retirer du feu. ... [Lire la suite]
08 janvier 2017

Jus d'agrumes pressés avec de la poudre de feuille de graviola corossol

Le froid arrive, n'oubliez pas de boire un bon jus de fruits, rempli de 2 VERRES 2 PERSONNES 4 oranges à jus + 2 citrons  bio , non traités 2 càc de poudre de feuilles de graviola*Corossol* (• Antibactérien naturel• Réduit le stress• Nettoie l’organisme.....) PRÉPARATION Couper les fruits en deux et les presser avec un presse agrumes électrique avec levier*     Verser le jus dans des verres et rajouter 1 càc de poudre de feuille de graviola corossol. Déguster c'est excellent. Pour givrer les... [Lire la suite]
10 novembre 2016

Jus de pommes/poires à l'extracteur de jus Vitality 4 life

 En même pas 5 minutes un bon jus de fruits pour affronter l'hiver. Plus besoin d'éplucher les fruits, le bonheur. INGRÉDIENTS POUR 6 /8 VERRES DE JUS DE FRUITS 4 pommes bio + 4 poires 1 extracteur de jus Vitality4 life*◄ PRÉPARATION une petite vidéo d'explication.   Le jus reste "vivant" jusqu'à 48 heures aprés avoir été extrait. Il est riche, et plein de vitamines et de minéraux. Que demander de mieux?        
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11 octobre 2016

JUS DE FRUITS VITAMINES BONNE MINE

  Vous êtes comme moi, adeptes de fruits et légumes fraîchement préparés. Mettez-vous en forme avec ce jus de fruits frais, au goût incomparable et surtout très riches en vitamines. Favoriser des produits Bio, le meilleur moyen d'obtenir un jus d'excellente qualité, du point de vue nutritionnel et surtout gustative. Vous pouvez réaliser cette recette avec tous les fruits, selon vos préférences. INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES  2 pommes Bio + 2 poires Bio 1 banane + 2 belles grappes de raisin... [Lire la suite]