08 septembre 2021

BIENFAIT - Infusion thym et artemisia avec du miel

    Profitez des bienfaits du thym  et de l'Artemisia, leurs apports en antioxydant en font un bénéfice santé. Le thym et l'artemisia sont des plantes toniques, stimulantes connues pour leurs bienfaits.  INGRÉDIENTS POUR 4 TASSES   1 belle poignée de thym de Provence 2 càs de poudre d'Artemisia annua** ou quelques feuilles d'Artemisia fraiche 4 càs de délice de miel au citron** 1 Bouilloire THERMOSENSE 350 CLEAR** PRÉPARATION  Rincer le thym et les feuilles d'Artemisia... [Lire la suite]
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05 août 2021

Cocktail jus de pomme / melonade et fruits

Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de vos soirées réussies. Je vous invite à déguster ce cocktail au jus de pomme, melonade et fruits. Un cocktail pour un apéritif festif et convivial INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES soit 4 PERSONNES  50 cl de jus de pomme 8 càs de melonade **( pour réveiller les cigales "alcool 12 %) quelques fruits " 2 bananes -  1 melon - 1 tranche de pastèque + 1 pomme quelques feuilles de menthe fraîche  PRÉPARATION Épluchez les fruits pomme / bananes. ... [Lire la suite]
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17 juillet 2021

COCKTAIL CRANBERRY COLLINS avec des baies de goji, cranberry , fleurs d'hibiscus et litchis

Secouez, secouez et vous obtiendrez un succulent cocktail. Perso j'adore. Vous pouvez le réaliseer pour les enfants SANS RHUM. Allongez vous sur un transat et écoutez les cigales . PAS BELLE LA VIE. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES - très facile à faire. 10 cl de rhum blanc 40 cl de boisson cranberry+ 10 cl de jus d'orange + 4 fleurs d'hibiscus séchées (facultatif mais j'adore ce goût légèrement acidulé ) 8 cl de sirop de grenadine* ' (des invités n'aimaient pas la grenadine  donc j'ai fait un cocktail avec du sirop de... [Lire la suite]
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13 juillet 2021

COCKTAIL Banana daiquiri

Laissez-vous tenter par ce cocktail  très facile à faire.   INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES - temps de préparation 2 minutes - très facile 4  càs de rhum blanc  + 4 càs de cointreau ou grand marnier 2 bananes (très froides) + 4 càs  de jus de citron vert pressé 4 càs  de délice de miel au citron ou du sucre de canne 3 ou 4 glaçons pilés PRÉPARATION Épluchez les bananes et découpez-les en morceaux.Mettez les glaçons, les morceaux de bananes et les autres ingrédients dans le mixeur. Mixer en... [Lire la suite]
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06 juillet 2021

Smoothie aux fruits Vitamines bonne mine

Ce délicieux smoothie aux fruits est un véritable cocktail vitaminé.  J'ai souvent des amis  qui viennent me rendre visite et chaque fois j'entends "On voudrait bien un smoothie" .  Aujourd'hui c'est SMOOTHIE aux fruits, fruits secs, graines de nigelle, vitamines bonne mine. Cette boisson aux fruits vous donnera toute l'énergie nécessaire. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES soit 4/6 verres préparation 5 minutes - très facile 2 pommes + 2 poires + 2 bananes + 4 kumquats ( facultatif) + 10 feuilles de menthe fraiche ... [Lire la suite]
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13 mai 2021

VIDEO Crème glacée aux fraises/longanes/bananes et menthe

  Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des longanes/litchis et des bananes. Très facile à faire, un plein de vitamines bonne mine. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES  250 g de fraises + 2 bananes + 15 longanes oeil du dragon** ou litchis** + 10 cl de jus sirop des longanes (tous les ingrédients doivent être très froids) 10 feuilles de menthe si vous voulez vous pouvez rajouter de la glace pilée.  1 robot 3 en 1 Blender**  
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11 mai 2021

COCKTAIL litchis ou longanes, baies de goji, champagne et gingembre

Recette du cocktail aux litchis/longanes baies de goji - gingembre au champagne. Recette simplissime mais excellente. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  1 bouteille de champagne brut 75 cl 1 boite de longanes au sirop   500 g) ***** ou litchis**** des lamelles de gingembre mariné** + 6 càc de baies de goji rehydratées*** 30 cl de liqueur de litchis PRÉPARATION Mettre au fond de chaque coupelle, des litchis ou longanes, des baies de goji et des lamelles de gingembre.  Recouvrir à hauteur de... [Lire la suite]
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04 mai 2021

Cocktail œil du dragon (avec ou sans alcool)- longanes - jus de yuzu - menthe

      Connaissez-vous les longanes. Le longane, ou longani, ou œil du dragon est un fruit tropical comestible . De la famille du litchi, le longane pousse en grappe sur le longanier, dans le sud de l'Asie. Il peut être consommé frais, pressé sous la forme d'un jus...  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - préparation 5 minutes.  1 boite de longanes au sirop  (cousin du lithi 500 g) *****  15 cl de jus de yuzu 3 à 4 sachets** 8 kumquats (facultatif) coupés... [Lire la suite]
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14 avril 2021

VIDÉO - DETOX smoothie aux fraises, banane, mangue, lait/yaourt et miel au blender

     Encore un plein de vitamines bonne mine, avec ce smoothie aux fruits (fraises, banane, mangue,  kumquats) au miel avec des feuilles de menthe au blender cookinox. INGRÉDIENTS POUR 2 GRANDS VERRES soit 2 personnes  250 g de fraises + 1 banane + 1 mangue + des kumquats 4. 250 ml de lait de coco ou d'amande ou boisson végétal au riz/coco ............. 1 yaourt à la fraise (ou nature ou autres fruits) 2 à 3 càs de délice de miel au citron ****** 4 càs de fruits secs (raisins secs, amandes, noix,... [Lire la suite]
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09 février 2021

BISSAP - Infusion de fleurs d'hibiscus avec des baies de goji, de cranberry dans une théière en fonte

 Découvrez cette merveilleuse  boisson " le bissap"infusion de fleurs d’hibiscus, aux couleurs rouges. Vous l'apprécierez aussi bien pour son goût, que pour ses bienfaits pour la santé. J'ai rajouté des baies de goji et des baies de cranberry.  INFUSION POUR 2 TASSES   2 càs de fleurs d'hibiscus séchées - Bissap** + 40 cl d'eau 2 càc de baies de goji** + 2 càc de baies de cranberry** 1 théière en fonte *+ 1 bouilloire électrique *  PRÉPARATION   Chauffer 40 cl d'eau dans la bouilloire... [Lire la suite]
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