Passiflore, Passion d'Héllyane

1 novembre 2017

MOELLEUX TATIN "ANANAS FRAMBOISINES"

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 ananas frais ou 12 tranches d'ananas au sirop + 10 cl de jus de l'ananas 225 g de beurre fondu + 225 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé* 3 oeufs entiers plein air bio 175 g de farine tamisée+ 5 g de levure chimique*...

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Tags: glace, gâteau, ananas, tatin, coupe ananas, framboisine

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10 octobre 2017

Recette du macaron fourré à la crème ganache chocolat

INGRÉDIENTS pour 10 macarons pâte à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières*bio + 50 g de noisettes entières bio* 80 g de blanc d'oeuf (2 blancs) + 25 g de sucre en poudre Crème chocolat - citron 160 g de crème liquide 35 % 120 g de pépites...

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Tags: Dessert, amande, chocolat, bio, macarons, ganache

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6 octobre 2017

Fondant aux Pommes d'Automne, bananes raisins secs

Je me promène souvent sur les blogs et là oups une recette de ma copinaute CUISINEZ ...DES TRUCS ET DES BRICOLES me cligne de l'oeil. Merci à toi Val pour cette bonne recette de Fondant aux Pommes D'Automne J'ai rajouté des bananes, car oh peuchère elles...

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Tags: banane, pomme, fondant, fruits, liqueur, griottines

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9 août 2017

Gâteau magique au caramel

Gâteau magique au caramel. Un gâteau très facile à réaliser. Au final, on obtient 3 couches différentes, le Biscuit, la Crème et le Flan. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 150 g de farine tamisée 5 oeufs entiers plein air 4 à 5 càs de caramel au beurre salé...

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Tags: Dessert, glace, caramel, gâteau magique, pâte sucrée

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22 juin 2017

Mini-muffins aux poivrons/tomates séchées/chèvre et au basilic

INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 20 MINI-MUFFINS 10 minutes de préparation + 5 minutes de cuisson + très facile 250 g de farine à gâteaux (avec levure incorporée Farin'up)* 3 oeufs entiers plein air 15 cl de lait 2 càs d'huile d'olive (fruité mûr)* 150 g de tomates...

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Tags: farine, entrées, tomates séchées, apéritifs, bûche de chèvre, muffins

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9 mai 2017

CLAFOUTIS AUX POIRES/RAISINS SECS A LA POUDRE DE BAOBAB

Ce clafoutis, vous pouvez le réaliser avec tous les fruits, pommes, cerises....... INGRÉDIENTS pour 6 personnes Cuisson 45 mn th 6 (180°) préparation 10 minutes 1 grosse boite de demi-poires sans le jus 100 g de farine tamisée + 2 càs de maïzena 150 g...

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Tags: Dessert, glace, poires, raisins secs, fleur d'hibiscus, liqueur de poire, poudre baobab

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2 mai 2017

Flan aux poires et aux raisins secs

Encore merci à Marie christine, pour cette bonne recette. La cuisine de Ponpon: rapide et facile! INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes 3 poires bio (pelées sans trognons et coupées en cubes.) 2 oeufs entiers plein air battus en omelette 2 càs de miel + 1 càs...

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Tags: mascarpone, flan, Dessert, poires, raisins secs, stévia, alcool de poires

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28 avril 2017

APFELSTRUDEL

Le APFELSTRUDEL est un gâteau autrichien. Il se déguste tiède ou froid accompagné de crème anglaise ou comme moi avec des boules de glace à la fraise maison◄ et à la banane ◄ INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES préparation 20/25 minutes Cuisson 25/30 minutes...

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Tags: miel, Dessert, glace, rhum, pommes, raisins secs

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14 avril 2017

Cakes pommes/ bananes raisins secs à la liqueur de poire

INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 100 g de beurre fondu 250 g de sucre en poudre 380 g de farine tamisée t45 4 oeufs entiers plein air 2 pommes épluchées et coupées + 2 bananes coupées en rondelles + quelques fraises ( facultatif mais il m'en restait 4)...

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Tags: bananes, Dessert, pommes, raisins secs, liqueur de poire

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29 mars 2017

Gâteau pour Pâques aux fruits secs

Un gâteau pour Pâques à décorer avec des mini poulettes*, les lapins, des cloches, des copeaux de chocolats *............ 10/15 minutes de préparation 1 h 30 à 2 heures de pousse 45 minutes de cuisson INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 500 g de farine tamisée...

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Tags: Dessert, fruits secs, klarstein, robot, whisky