omelette

 Les recettes les plus faciles sont parfois les meilleures. Je vous propose aujourd'hui une petite recette très facile et rapide à faire "Oeufs brouillés arôme Truffe Noire" INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 oeufs frais entiers 1/2 càc d'arôme "truffe noire" Pour le sel j'ai testé du sel en spray , très original et très pratique . 1 càs d'huile d'olive cèpes et Truffes PRÉPARATION Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive.  Y cuire  les oeufs 1 minute en remuant avec une fourchette. Saler. En... [Lire la suite]

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes  6 oeufs entiers 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde coupée 2 poivrons (1 rouge+ 1 jaune ou vert) coupés en cubes 1 tranche de fromage leerdammer ou fromage à hamburger............. 2 tomates coupées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail coupée sel poivre 5 baies 1 pincée de carvi herbes de provence. 4 càs d'huile d'olive ail thym 8 olives vertes dénoyautées PRÉPARATION Faire revenir dans 2 càs d'huile d'olive les morceaux du blanc de poulet avec les... [Lire la suite]