Passiflore, Passion d'Héllyane

14 décembre 2023

Mon nouveau partenaire SANIPLANTE Votre tasse de santé

Je suis trop contente de vous présenter mon nouveau partenaire Des plantes médicinales pour préparer des tisanes de qualité française, et bien plus encore. Cosmétiques Bio. PLANTES EN VRAC COMPLÉMENTS MÉLANGES DE PLANTES HUILES ESSENTIELLES FLEURS DE...

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Tags: thym, infusion, tisane, huile essentielle, ortie

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13 décembre 2023

Velouté de châtaigne, noisettes et curcuma

Bonjour , un velouté de saison, un régal. Un must de volupté, alliant la rondeur de la châtaigne à la texture aérienne de la crème fouettée. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de châtaignes + 2 échalottes + 2 tiges de fenouil + 80 g de noisettes décortiquées...

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Tags: curcuma, châtaigne, noisette

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12 décembre 2023

TARTE TATIN au KAKI (seulement 3 ingrédients)

Une petite merveille avec seulement 3 ingrédients. très très facile à faire. INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler4 4 à 5 kakis bien fermes + du sucre cassonade si vous voulez pour la présentation finale, vous pouvez rajouter...

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Tags: baies de goji, kaki, canberrien

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10 décembre 2023

Sablés de noël à la confiture

Des Sablés fondants à la confiture, des gâteaux qui me rappellent mon enfance. Très facile à faire, ils seront sur la table du réveillon de Noel pour le dessert avec les 13 desserts. INGRÉDIENTS pour environ 20/25 sablés - préparation 5 minutes - au frais...

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Tags: miel, Dessert, poudre d'amande, confiture, sablés, cerises

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9 décembre 2023

RECAPITULATIF : AVOCATS AVOCADOBIO - MES RECETTES

BONJOUR A VOUS TOUS ET TOUTES. Un petit récapitulatif de recettes avec des avocats Bacon de mon partenaire AVOCADOBIO Avocat farci à l'œuf cuit Mini veggy carotte, crème avocat + rillettes de saumon Spaghetti à la crème avocat bio Salade de quinoa , avocat...

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Tags: bacon, bio, avocat

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8 décembre 2023

Mousse au kaki, baies de goji et cranberries

Aujourd'hui le kaki est à l'honneur. ce fruit est succulent. Vitamines A. B.C . Voici une mousse aux kakis facile et rapide à réaliser. Elle est composée de kakis et d'une crème mascarpone. J'ai rajouté quelques baies de goji et cranberries (vertus antioxydantes)...

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Tags: mascarpone, vanille, goji, baies, verrines, cranberries, kaki, acérolas

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7 décembre 2023

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs

Je vous souhaite une bonne dégustation. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 180g de quinoa (tipiak) 2 ou 3 avocats Bacon bio mûrs mais encore ferme, coupés en tranches et en dés 1/2 oignon rouge, coupé en dés + 1 carotte taillée en spirales avec un taille légumes...

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Tags: huile d'olive, carottes, avocats, quinoa fruits secs

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5 décembre 2023

Petits gâteaux tendres façon Ricciarelli

Le RICCIARELLI est une pâtisserie très souple et friable à base d'amande en poudre et de blancs d'œufs. ces Ricciarelli, petits biscuits aux amandes et à l’orange confite, saupoudrés de sucre glace juste à la sortie du four sont d’une réalisation enfantine...

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Tags: infusion, fruits confits, blanc d'oeufs

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4 décembre 2023

Mendiants de Noël

Recette très facile des mendiants de Noël Les mendiants au chocolat, une origine religieuse CHRÉTIENNE. Les 4 mendiants (les pauvres, les riches, le bien et le mal). Petites friandises de Noël , les mendiants font partie de la tradition Provençale et...

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Tags: Dessert, noël, gingembre, Cranberry, chocolat, fruits secs, fruits confits, pistoles, cranberries

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2 décembre 2023

Boules de Noël au chocolat ( marron glacé / cranberries / gingembre confit )

Laissez-vous tenter par ces mini boules de noël au chocolat. INGREDIENTS POUR environ 30 BOULES 25 cl de crème liquide 35 % + 120 g de pistoles de chocolat au lait 2 feuilles de gélatine (2 gr) + 4 càs de jus de citron vert du pralin et de la poudre d'amande...

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Tags: gingembre, chocolat, marrons glacés, cranberries, pépites, friandises, amande en poudre, fruits confit