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SAINTE BARBE "LA TRADITION"04 décembre 2017 Quel bonheur, aujourd'hui fête de la Sainte Barbe, nous avons fait la crèche  le sapin de NOËL avec mes petits enfants. Un bonheur chaque année en cette période de NOËL Nous avons aussi planté le blé et les lentilles"  TRADITION CHRÉTIENNE DE LA SAINTE "BARBE"        Quand lou blad vèn bè, tout vèn bèn ! Quand le blé vient bien, tout va bien ! Le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe, marque le début de la période calendale.... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  125 g de lait d'amande ou demi écrémé 125 g d'amandes décortiquées (ou 125 g de poudre d'amande) 2 càs de concentré sucré (ou 3 càs de sucre en poudre) 1 gousse de vanille + 4 feuilles de gélatine ou agar agar  : 1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g d'agar-agar. 200 g de crème fouettée ou (25 cl de crème fleurette froide montée en chantilly avec  1 càs de sucre) du coulis de fruits  pour moi du sirop de fleurs d'hibiscus recette ici ◄ 1 moule savarin 24 cm ... [Lire la suite]

Aujourd'hui; il est tombé 20 cm de neige dans le var............... Youpi c'est trop beau. J'ai eu une petite envie un "NOUGAT GLACÉ" devant la cheminée.   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 40 cl de crème anglaise recette ici◄  1 blanc d'oeuf +  1 bol de crème fouettée  ou (30 cl de crème fleurette montée en chantilly) 3 càs de miel fondu + 2 càs de sucre semoule + 1 pincée de poudre de vanille 100 g de fruits confits + 80 g de raisins secs réhydratés dans 2 càs de rhum Ferroni "Rhum attitude ◄ 100 g de... [Lire la suite]

  Encore un grand merci à mon partenaire    Le laboratoire Biologiquement est le numéro 1 en France de la vente de produits naturels, compléments alimentaires bio. Ils ont une gamme de produits riches en antioxydants naturels puissants pour retrouver ou garder la vitalité, recommandés aux enfants en phase de croissance, aux étudiants, aux sportifs et aux seniors comme moi.  J'ai reçu un très beau colis, il contenait :   100 g  de Poudre de racine de Maca bio Poudre de racine de maca... [Lire la suite]

   Les chants de Noël se font entendre, les illuminations commencent petites à petites à éclairer notre quotidien, plus de doute Noël approche à grand pas. A cette occasion, avec mon partenaire KLARSTEIN, nous avons décidé de vous offrir un très beau cadeau - une raclette-grill Tenderloin, Klarstein 8 personnes. Pour jouer c'est très simple, il suffit de : ► Vous inscrire à ma newletter (si ce n'est déjà fait) ► me laisser un petit commentaire avec votre email ►  Habiter... [Lire la suite]

    J'organise un concours avec mon partenaire  pour gagner : - 1 sachet de 60 gélules de spiruline - 1 sachet de poudre de Baobab Bio Baomix 100 g   - 1 sachet de poudre de feuilles de Graviola Corossol 100 g     Pour jouer, c'est très simple,  il vous suffit de : ► Aimer ma page  FACEBOOK ◄et celle de mon partenaire BAOMIX BIOLOGIQUEMENT.COM ◄ ► Partager  le concours en mode public ►  Commenter et inviter 3 personnes à participer  Le concours... [Lire la suite]

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 cuisses + 4 manchons  de canard 4 carottes + 2 poireaux + 2 oignons blancs + 2 gousses d'ail dégermées + 2 càs de persil ciselé 1 branche de thym et de romarin 4 càs de sauce teriyaki au miel* ou sauce soja* 1 cube de bouillon de légumes mélangé à 1/2 litre d'eau PRÉPARATION Préchauffer le four à 160 ° Nettoyer les légumes et les couper. Dans un grand plat allant au four, disposer  les cuisses + les manchons de canard, les saler et les arroser avec la... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je vous propose de gagner UN LOT DE 5 MAGNETS PERSONNALISÉS 🎁 avec mon partenaire  Que faire pour participer ??????????????? ► LIKER ma page  FACEBOOK ◄et celle de mon partenaire Photomagnet.magnets personnalises ► Partager  le concours en mode public ►  Commenter ce post pour valider votre participation  et inviter 3 personnes à participer  Le concours commencera le JEUDI 30 novembre 2017 et se terminera le vendredi 15... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, je pense à mes petits oiseaux. Le froid arrive, j'ai réalisé une petite recette bien grasse. J'ai eu la chance de recevoir 12 kg de graines de mon partenaire  ils auront de quoi manger tout l'hiver. INGRÉDIENTS  des graines pour oiseaux de la nature ◄ de la graisse - margarine - beurre ou comme moi de la graisse de canard........................ hé oui je les gâte mes pioupious des emballages margarine ou beurre, vides PRÉPARATION  Dans les pots, bien mélanger les graines avec la graisse.... [Lire la suite]

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 souris (becquet) d'agneau "La table des éleveurs"* 3 échalotes émincées + 1 oignon émincé + 1 gousse d'ail  + 1 càs de persil ciselé + vert d'un poireau 5 càs d'huile d'olive  2 càs de miel + 2 càs de sauce teriyaki au miel* 1 càs de fond de veau  mélangé à 1/2 l de bouillon de légumes  2 branches de romarin + 1 feuille de laurier  fleur de sel +poivre Accompagnement pour les guirlandes : 2 courgettes + huile d'olive "Thym et romarin" "La... [Lire la suite]