01 mars 2020

K.DELICES DE PROVENCE: confiserie et chocolaterie à Bonnieux en PROVENCE

Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés ...... Alors n'hésitez pas, poussez la porte de pour déguster leurs gourmandises : croquants, guimauves, fruits confits, calissons, chocolats maison , marrons glacés et bien d'autres.......... LES FRUITS CONFITS ◄-  LES CHOCOLATS◄ - LES SPÉCIALITÉS◄ K Délices de provence, chocolaterie et confiserie vous propose une large gamme de produits de provence, sélectionnés par une véritable passionnée.  Un grand merci à eux pour leur très... [Lire la suite]
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01 mars 2020

Un gros bisou à toutes les MAMIES d'amour

  Un gros câlin à toutes les MAMIES - GRANDS MAMANS - GRANDS MÈRES   MANOU - MÉMÉ du monde  Le plus beau métier du monde. MAMIE.
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01 mars 2020

Cuisses de cailles fumées accompagnées de légumes du soleil.

  Un plat digne d'un grand restaurant. J'adore et vous ??????????.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - très facile - préparation 25 minutes 3 poivrons (rouge, jaune,vert) + 1/2 oignon rouge + 2 gousses d'ail dégermé + 1 tomate CUISSES DE CAILLE FUMÉES 110 G ◄ des herbes aromatiques (thym, romarin, estragon, origan, ciboulette, menthe.) Aromantique◄ 3 càs d'huile d'olive aux citrons de Menton◄ + 2 càs d'elixir  balsamique Au pays du citron de Menton◄ fleur de sel◄ + poivre 5 baies Ile aux épices◄ ... [Lire la suite]
29 février 2020

Mousse à la banane et coulis de chocolat avec des baies de goji, de la poudre d'acai, du caramel et du sirop d'érable

Encore un grand merci à Cyrille LA CUISINE,  pour cette excellente recette.   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   150 g de chocolat au lait 3 bananes + 1 càs de sucre glace  20 cl de crème  liquide 30 % + 10 cl de lait  2 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel + 25 g de beurre  du sirop d'érable ambré◄  2 càs de baies de goji ◄réhydratées dans de l'eau chaude + 1 càc de baies d'acai ou 4 gélules Biologiquement.com 4 càc de caramel au beurre salé à la menthe... [Lire la suite]
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29 février 2020

Merci à mon partenaire Pépinière AROM'ANTIQUE plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots.

    Encore un grand merci à mon partenaire  la pépinière Arom'antiquepour son très beau colis. Spécialiste de la plante aromatique médiévale, Ils  produisent des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. J'ai eu le plaisir de recevoir 12 godets de plantes :   1 Cataire citronnée, cataire citron, Nepeta cataria 'Citriodora'.Cataire citronnée... Europe. Lamiaceae. Terrain : pH : indifférent - Sol : Frais. Exposition : Soleil ou mi-ombre. Rusticité / Climat : Zone : 6... [Lire la suite]
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27 février 2020

Un nouveau colis de mon partenaire MOULIN CASTELAS HUILE D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE

    Un grand merci  à mon partenaire MOULIN CASTELAS pour son renouvellement de partenariat. J'ai eu le plaisir de recevoir 3 HUILES D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE   1 bidon d'HUILE D'OLIVE VIERGE Noir d'Olive AOC Provence Noir d'Olive AOC Provence est issue d'olives maturées, un savoir-faire Provençal. C'est une huile d'olive douce au goût typique de tapenade et d'olive noire confite. On peut y trouver aussi un goût de truffe et de champignon. 1 Huile extraite d'Olives,Thym et... [Lire la suite]
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27 février 2020

Recette facile du moelleux à l'ananas à l'huile d'olive et au rhum

  Encore un gâteau facilement réalisé par mon vanouminou. J'ai mélangé du beurre et de l'huile d'olive des Baux de Provence au thym/romarin◄. des notes de garrigue et de fraîcheur dans ce gâteau😍😍😍.  J'adore les vacances scolaires, on pâtisse, on cuisine🍜 on joue du piano🎹 on fait de la peinture (merci à toi 4ine pour tes idées tableaux) enfin on ne voit pas le temps passé. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  - préparation 10 minutes - cuisson 40 min - très facile 1 boite de 12 tranches d'ananas au sirop  3... [Lire la suite]
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27 février 2020

Réassort de mon partenaire Rhum Attitude - Box Rhum

Encore un très beau colis de mon partenaireRHUM ATTITUDE Je viens de recevoir  la Box du mois '"Février"  Découvrez Rhum Attitude ! La première rhum box qui nous plonge dans l'univers de ce spiritueux  Chaque rhum box est composée d’un livret dégustation et de 4 rhums variés et de qualité (5 cl par rhum), le tout dans un joli coffret de présentation made in France. Les rhums de février sont Dictador Cartagena, El Dorado 15 ans, Père Labat Cuvée Spéciale, et Captain... [Lire la suite]
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24 février 2020

Les oreillettes provençales, beignets de Carnaval

Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes font parties de la famille des beignets, au même titre que les merveilles, les bugnes. Elles terminent la plupart des repas festifs et notamment ceux de Noël et de carnaval Les oreillettes appartiennent aux treize desserts de Noël. INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes 7 g de levure de boulanger + 5/6 càs de lait + 1 càs de farine T45 tamisée 400 g de farine tamisée T... [Lire la suite]
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23 février 2020

PLAT PROVENÇAL - ALOUETTES SANS TÊTES

  Les alouettes sans têtes sont des paupiettes de bœuf. Ce sont des tranches fines de boeuf farcies d'un hachis de viande-petit salé/ persil/oignon. Perso je les cuis avec des tomates pelées, un peu de vin et de l'aillllllll.  (je ne mets pas de champignons) Hum ça sent bon les vacances en Provence tout ça. Un plat que je fais souvent car j'adore, enfin nous adorons. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES SOIT 2 ALOUETTES PAR PERSONNES  12 alouettes du boucher (elles sont excellentes chez mon boucher donc je ne les prépare... [Lire la suite]
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