02 mars 2019

VELAN PARIS mon Partenaire aux senteurs des Indes

Un grand merci à mon partenaire  A propos de Velan Velan est une épicerie riche d’une expérience de 40 ans, spécialisée en produits des Indes et d’ailleurs. Ils proposent à leur clientèle une très large gamme d’épices, thés et autres produits rares, mais aussi des produits de soins naturels, de l’artisanat et des encens. SAVEUR - BIEN ÊTRE - SENTEURJe remercie Cinthia qui a eu la gentillesse de m'envoyer un très beau colis; il comprenait : ÉPICES PARFUMÉES 75G - Velan Un mélange d'épices parfumées... [Lire la suite]
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02 mars 2019

jus d'oranges / citrons / kumquats + jus de gingembre + poudre de baobab

  Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le soleil . Profitons du soleil.     J'ai quelques agrumes dans le jardin, et je n'ai qu'à cueillir les fruits . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 Oranges bio + 2 citron bio + 6 kumquats bio 2 càs de jus de gingembre bio the ginger people* 'ou un petit morceau de gingembre frais pressé)  2 càc de poudre de baobab Baomix (Riche en antioxydants, anti-âge)* 1 Presse-agrumes... [Lire la suite]
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01 mars 2019

Recette Créole, Poulet fermier colombo

  Un voyage gustatif jusqu'en Guadeloupe. Ca sent bon les vacances tout ça................ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  4 escalopes de poulet fermier Ferme GRANDVILLAIN  (j'ai rajouté 2 ailes) 1 càs de curcuma en poudre bio* + 3 càs de poudre colombo     1 bouteille de lait de coco 25 cl* + 20 cl de crème de coco*  sel + poivre  4 càs de mélange d'huile +50 Quintesens* 2 oignons coupés finement  des copeaux de coco + 3 càs de coco râpé PRÉPARATION   Retirer 4... [Lire la suite]
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28 février 2019

pain aux céréales multi-graines et olives noires à la MAP

Une bonne odeur de pain qui cuit dans votre cuisine, ça vous tente..................................... Avec la MAP,' ce bon pain croustillant est très facile à réaliser. Nombre de personnes : 4 à 6 Difficulté : aucuneTemps de préparation : 1 minute + 20 minutes de poseTemps de cuisson : 3 h 50 INGRÉDIENTS pour un pain de 900 g environ 450 g de farine de blé bio T45 tamisée + 50 g de mélange farine lin linette bio (riche en oméga 3). *  10 g de levure de boulanger fraîche ou 1 sachet de levure sèche... [Lire la suite]
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27 février 2019

Réassort de mon partenaire PROTECTION des MAINS

  Un grand merci à mon partenaire  qui m'envoie régulièrement des gants de protection  alimentaire. 100% direct fabricants pour les Professionnels Administrations et Particuliers Avec Protection-des-mains.com, choisissez des gants de travail adaptés à votre activité. Pour moi la cuisine. La manipulation de denrées alimentaires (fruits, légumes, viandes ou poissons) ne saurait s'effectuer sans porter des gants adaptés. En effet les normes d'hygiène en vigueur imposent l'utilisation... [Lire la suite]
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27 février 2019

RÉASSORT DE LA BOUTIQUE LINETTE - FARINE au LIN BLEU BLANC COEUR BIO

  Un grand merci à mon partenaire qui a bien voulu renouveler notre partenariat. Quel est l’intérêt nutritionnel de l’incorporation du blé dans la Linette ? Dans Linette, ils utilisent de la farine de froment, donc du blé tendre. Le blé est une céréale contenant beaucoup de glucides, à hauteur de 65,8% dont peu de sucre totaux (2,4%). Les glucides représentent la principale source d’énergie utilisée par l’organisme. Ils sont décomposés en glucose qui est utilisé principalement pour : Fournir de... [Lire la suite]
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26 février 2019

Cocktail sans alcool au jus de litchis + poudre de baobab

C'est un cocktail (ou jus de fruit) sans alcool très agréable que j'apprécie énormément. On n'y pense pas toujours, mais c'est très bon. Pas trop sucré super. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES moyens 1 boite de litchis au sirop← 500 g 4 pincées de poudre de baobab Baomix ←(10 fois plus de vitamine C que l’orange). PRÉPARATION  Verser le jus frais dans des verres, rajouter 1 ou 2 litchis entiers ou mixés et une pincée de poudre de baobab. Pour donner de la couleur vous pouvez aussi rajouter 1 càc de sirop de... [Lire la suite]
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25 février 2019

Recette de pancakes au caramel, fruits confits, litchis, avec une préparation KIMCHI PASSION

    J'ai préparé pour mes pitchounes des pancakes. Ils adorent ça. J'ai utilisé la préparation de mon partenaire KIMCHI PASSION. 1 préparation PANCAKE - HOTCAKE MIX - 500GMélanger 2 œufs entiers avec 280 cl de lait ou d'eau.Rajouter les 500g du mélange hotcake et bien mélanger, Dans une poêle chaude préalablement huilée, verser une petite louche de pâte  Cuire à feu doux le pancake pendant 1-2 minutes sur les deux faces .   C'est très facile à réaliser et c'est trop bon.   J'ai... [Lire la suite]
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25 février 2019

Réassort de mon partenaire Épices du monde

  Un grand merci à mon partenaire qui m'envoie régulièrement des épices. Quelques mots sur eux :  Vente d'épices et condiments de qualité - Épices du MondeDepuis 2005, Épices du Monde vous propose une large sélection d'épices de qualité, de sels, de poivres, de thés, de piments du monde entier ainsi qu'une gamme complète d'accessoires et d'idées cadeaux. Livraison sous 48/72h et gratuite dès 50€ J'ai eu le plaisir de découvrir de beaux produits :  Diamant de Sel aux épices grilléesLe diamant de sel... [Lire la suite]
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21 février 2019

Réassort de mon partenaire AYMARD

  Réassort de mon partenaire  AYMARD BIO – Les assaisonnements. C'EST NOUVEAU … ET C'EST BIO ! Découvrez leur gamme innovante dans l'univers du BIO ! Des nouveautés, des nouveautés et encore des nouveautés, j'adore.  J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il comprenait : 1 Assaisonnement Spécial GrillValeurs nutritionnelles moyennes Valeurs pour 100g de produit déshydraté Condition de conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Conseil... [Lire la suite]
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