01 octobre 2019

Crème noisette très facile

La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux) Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est un délice. Perso,  j'ai rajouté du amlou cacahuète  ou amande ( c'est 1 mélange d’amandes ou de cacahuètes  grillées, de miel d’oranger, d’huile d’argan) , une petite merveille. sans cuisson - temps 5 minutes - très facile - INGRÉDIENTS  POUR... [Lire la suite]
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28 septembre 2019

Merci à mon partenaire BIOLO'KLOCK

  C'est toujours un plaisir de recevoir de bons produits de mon partenaire  Biolo'Klock Producteur et Transformateur de Fruits BIO français : Confitures, Gelées, Crèmes, Compotes, Purées, Pruneaux, Fruits séchés, Fruits au sirop J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il contenait : 1 Confiture de tomates vertes  Une confiture originale que l'on fait souvent en Provence. C’est un régal sur vos tartines de beurre  mais également de fromages, dans vos desserts ou en accompagnement de vos... [Lire la suite]
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28 septembre 2019

Mini canapés forme barquette garnis de crème maquereaux - crevettes - perles de citron

      Je vous souhaite un bon apéritif, avec ces coquilles au beurre, garnies de crème maquereaux/crevettes. Préparation 5 minutes - sans cuisson - très facile   INGRÉDIENTS POUR 12 mini canapés 12 mini canapés forme coquille  au beurre Pret a garnir * 1 boite de filets de maquereaux au naturel (63 g égouttés) + 1 boite de crevettes des mers froides Phare d'Eckmühl 100 g* 2 càs de sauce soja Poke Kikkoman* 3 càs de mascarpone 2 càs d'élixir balsamique* + quelques perles de jus de citron... [Lire la suite]
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28 septembre 2019

Un grand merci à mon partenaire BALKO 100 % légumes VEGAN – SANS GLUTEN – SANS OGM – SANS LACTOSE

  Un grand grand merci à toute l'équipe BALKO LE GOÛT BALKO, pour leur gentillesse et leur confiance. Je reçois très souvent des produits et j'avoue que je les adore .  propose des produits pour une cuisine saine et gourmande. 100% légumes frais - Ajvar authentique - Vegan - Sans gluten.  A l’apéritif, en salade, en sauce ou pour accompagner vos plats. Profitez du destockage jusqu'à 70 %  ◄◄◄CLIC ICI. Leurs produits sont cuisinés à proximité de leurs champs pour conserver toute la fraîcheur des... [Lire la suite]
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26 septembre 2019

5-4-3-2-1 aux pommes, fruits confits et confiture de lait

Gâteau 5-4-3-2-1 aux pommes Très facile 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson - facile - peu cher INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES  crème 5 - 4 - 3 - 2 - 1 : 5 càs de farines = 4 càs de farine T 45 tamisée  +  1 càs de mélange de farines sarrasin/lin bio oméga 3 Linette* + 4 càs de sucre semoule + 3 càs d'huile de noisette Huilerie Richard ◄ + 2 càs de lait  demi écrémé... [Lire la suite]
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26 septembre 2019

Mon partenaire Editions USBORNE LIVRES POUR ENFANTS - 2

  Encore un grand merci à Nathalie de  LIVRES POUR ENFANTS, qui a eu la gentillesse de  m'envoyer 3 Nouveautés AOÛT – SEPTEMBRE 2019. 2 ouvrages très bien reliés et remplis de découvertes et de jolies photos + une boite jeu avec crayon.   le 1er ouvrage est :  Cherche et trouve dans la nuit Relié / 32 p. / 290 x 240 mm / 10,95 € / dès 4 ans Les enfants sont invités à s'aventurer dans la nuit pour rechercher, compter et comparer toutes sortes d'animaux nocturnes. La tâche n'est pas... [Lire la suite]
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24 septembre 2019

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron

Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.  Hum un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  sans cuisson, préparation 5 minutes, facile 16 mini éclairs au beurre 6 cm  Pret a garnir  1 boite de filets de  maquereaux marinés à l'huile et au citron égouttés 176 g* 1 càs de sauce soja + 5 càs de fromage blanc ou crème épaisse 2 càs d'Elixir balsamique de Modène et citron de Menton + des Perles de jus de citron de Menton ... [Lire la suite]
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24 septembre 2019

Ô diamant noir - spécialités culinaires à la truffe Made in France

  Je vous présente mon nouveau partenaire Chef In Food Store ! Chef In Food est une épicerie fine en ligne un peu différente des autres puisqu'elle a l'EXCLUSIVITE et le PRIVILÈGE de vendre les spécialités culinaire à la truffe Ô-DiamantNoir. Vous retrouverez également des livres et ustensiles de cuisine pour améliorer vos talents en cuisine, des produits malins pour vos idées cadeaux ! J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis, il comprenait :   1 Préparation Ô... [Lire la suite]
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23 septembre 2019

Brouillade de truffes avec salade

Besoin d'une idée de plat pour manger en tête à tête ? TOI ET MOI ET MOI ET TOI  Envie d'une recette à la truffe SANS passer des heures derrière les fourneaux, ni à chercher les truffes..................... J'ai la recette pour vous une brouillade de truffes ORIGINALE et FACILE à réaliser pour 2 personnes , en seulement 4 minutes...  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 4 minutes de cuisson - très facile 1 Préparation Ô Diamant Noir : Brouillade de Truffes... [Lire la suite]
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22 septembre 2019

Infusion de thym frais + hibiscus avec des baies de goji et du miel au citron

    Vous êtes enrhumé, grippé. Vous  souffrez de digestion difficile après ces bons repas pendant les vacances, de toux, de maux de gorge.................. . un petit problème d'infection urinaire...............l'infusion au thym frais améliora votre état de santé. : antiseptique - stimulant- digestif - antivirus - antibiotique Véritable concentré de bienfaits pour la santé, le thym combat les infections respiratoires et la fatigue (hivernale) et oui le froid arrive..... [Lire la suite]
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