Passiflore, Passion d'Héllyane

13 septembre 2021

BIENVENUE AU PAYS DU CITRON DE MENTON

Encore un grand merci à mon partenaire Au Pays du Citron de Menton. Sous le soleil de Menton… Qui sont-ils ? « Au Pays du Citron » , c’est une histoire de famille et de passion pour le Citron de Menton. Dans leur boutique-atelier de la rue piétonne, en...

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Tags: huile d'olive, citron, vinaigre, perles, jus, élixirs

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12 septembre 2021

Merci à mon partenaire CECOTEC pour ce joli micro-ondes / grill

Merci à Nicolas de Cecotec Magasin Officiel au meilleur prix. ASPIRATION - CUISINE - REPASSAGE - BEAUTÉ ET SANTÉ - VENTILATION / CHAUFFAGE - FITNESS - TROTTINETTES J'ai reçu un beau colis : 1 Micro-ondes de 30 L avec grill PROCLEAN 9110 FULL INO X Design...

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Tags: micro-ondes, grill, four, cecotec

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8 septembre 2021

BIENFAIT - Infusion thym et artemisia avec du miel

Profitez des bienfaits du thym et de l'Artemisia, leurs apports en antioxydant en font un bénéfice santé. Le thym et l'artemisia sont des plantes toniques, stimulantes connues pour leurs bienfaits. INGRÉDIENTS POUR 4 TASSES 1 belle poignée de thym de...

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Tags: miel, thym, artemisia, bouilloire, armoise annuel

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6 septembre 2021

Pâtes en sauce bolognaise et brousse

Un régal ces pâtes en sauce bolognaise avec de la brousse. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 40 minutes 600 g de grosses pâtes ( macaroni, pennoni...........) pour la sauce bolognaise : 500 g de viande hachée, ou...

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Tags: sauce tomate, fromage, brousse, sauce bolognaise, pat

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4 septembre 2021

Poulet fermier à la sauce aigre douce

Je vous souhaite une belle journée et vous invite à réaliser cette recette tout en couleur et tout en saveur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 600 g de haut de poulet fermier 400 g de SAUCE AIGRE DOUCE avec des graines de nigelle ◄◄ 2 gousses d'ail...

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Tags: poulet, sauce, asie, recette facile, aigre douce, graines nigelle

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2 septembre 2021

Chutney de figues, miel, gingembre

C'est la saison des figues alors profitons-en. Petit conseil, quand vous mangez des figues, toujours les ouvrir en deux, car les guêpes font des oeufs à l'intérieur. Le chutney de figues est un accompagnement idéal pour foie gras, pour viande blanche...

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Tags: miel, Dessert, figues, gingembre

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1 septembre 2021

SAUCE AIGRE DOUCE avec des graines de nigelle

Perso j'adore la sauce aigre douce. C'est une sauce mi aigre, mi douce, au goût sucré/ salé , qui vous fera voyager en Asie le temps d'un repas. Elle est souvent utilisée dans la cuisine chinoise. Elle s'accompagne très bien d'une viande blanche comme...

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Tags: poivrons, sauce soja, sauce, aigre douce, nigelle

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30 août 2021

Côtelette de porc à la provençale

Une recette bien parfumée et surtout très facile à réaliser. Du soleil dans nos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - 40 minutes de cuisson 4 côtelettes de porc 1 oignon rouge coupé en lamelles 75 cl de sauce tomate + 200 g de pesto...

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Tags: sauce tomate, huile d'olive, pesto

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29 août 2021

Coupelles tulipe à la crème de banane / litchis

Je vous souhaite une belle journée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - sans cuisson - temps de préparation 5 minutes 8 Coupelles tulipe 10,5 cm prêt à garnir ** 3 ou 4 bananes bien froides + 200 g de litchis au sirop** + 4 càs de caramel au beurre salé **...

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Tags: bananes, caramel, gaufre, coupelles, litchis

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26 août 2021

Crevettes marinées à la provençale

Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Préparation 10 minutes - marinade 2 h ou ++++ - cuisson moins de 10 minutes 1 kg de crevettes roses POUR LA MARINADE : Mélangez : 1 pot de Marinade 'maitre d'hôtel" 170 g ( huile, ail,...

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Tags: huile d'olive, Provence, marinade, produits de la mer, crevettes, poêle