Passiflore, Passion d'Héllyane

17 mai 2021

FLAN SURIMI PAPRIKA /MAYONNAISE

Bonjour à vous tous et toutes. Régalez-vous avec cette recette très facile à réaliser. Vous pouvez remplacer le surimi par du crabe. INGRÉDIENTS POUR 10/12 MINI FLANS crème flan : 24 bâtonnets de surimi 3 à 4 oeufs entiers plein air Bio 10 cl de crème...

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Tags: paprika, surimi, fla

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16 mai 2021

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine

Une belle entrée à savourer entre amis . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRINES 4 Avocats bien mûrs + 3 càs de jus de citron 16/20 crevettes roses décortiquées des tiges de ciboulette** - d'aneth ou fenouil** et quelques feuilles de persil** 100 g de...

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Tags: crevette, entrée, herbes aromatiques, avocat

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15 mai 2021

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Pastéis de nata (petits flans portugais) Recette très facile INGRÉDIENTS pour 8 Pastéis de nata - préparation moins de 10 minutes - cuisson 20/25 minutes 1 pâte feuilletée pur beurre 250 ml de lait demi écrémé + 1 cac d'huile d'olive au jus de citron**...

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Tags: Dessert, crème pâtissière, gâteau, spécialités, Portugal, pastels de nata

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13 mai 2021

VIDEO Crème glacée aux fraises/longanes/bananes et menthe

Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des longanes/litchis et des bananes. Très facile à faire, un plein de vitamines bonne mine. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 250 g de fraises + 2 bananes + 15 longanes oeil du dragon** ou litchis**...

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Tags: fraise, robot, litchis, longane, juss

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12 mai 2021

Soupe de Moules au Corail d'Oursins avec des crevettes

Un voyage en Provence avec cette Soupe de Moules au Corail d'Oursins. Régalez-vous. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - 10 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson 1 Soupe de Moules au Corail d'Oursins 800 g◄ 8/12 oursins environ 16/24...

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Tags: poisson, crevette, moules, aïoli, produits de la mer, mer, rouille, oursins

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10 mai 2021

JAPA MANIA votre boutique japonaise.

Un grand merci à mon nouveau partenaire . Vous êtes fan du Japon ou vous souhaitez découvrir l'univers Japonais ? Vous êtes au bon endroit. Chez Japa-Mania vous trouverez des produits japonais pour préparer vous-mêmes de délicieux repas asiatiques : bento,...

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Tags: asie, japon, bol, ramen, assiette

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10 mai 2021

PROVENCE - AÏOLI ou ROUVI PROVENCALE

Je vous invite à réaliser ces 2 Sauces provençales typiques, j’ai nommé l’Aïoli et la rouvi. ! Oh Késako la rouvi ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ce sont des recettes à base d’ail et d’huile d’olive pour accompagner vos légumes et poissons blancs. La légende raconte...

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Tags: huile d'olive, Provence, ail, aïoli, recette, rouvi

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8 mai 2021

VIDEO - RECETTE FACILE DES ZEZETTES DE SETE

La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine, d'huile d'olive et de vin blanc muscat de Frontigan. Très facile à faire. INGRÉDIENTS pour environ 20 zézettes 450 g de farine tamisée + 150 g de sucre...

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Tags: biscuit, recette facile, robot, sablé, zezette

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7 mai 2021

VEGGY / mini COUPELLES aux rillettes de radis au fromage frais et ciboulette / ail noir

En apéritif ou pour une entrée ces mini coupelles/veggy Prêt à garnir aux rillettes de radis, feront la joie de vos invités. J'ai rajouté aussi des fleurs de thym un peu de Provence dans vos recettes. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - préparation moins...

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Tags: huile d'olive, graines de sésame, rillettes, radis, coupelles, pâte curry, ail noir

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4 mai 2021

Cocktail œil du dragon (avec ou sans alcool)- longanes - jus de yuzu - menthe

Connaissez-vous les longanes. Le longane, ou longani, ou œil du dragon est un fruit tropical comestible . De la famille du litchi, le longane pousse en grappe sur le longanier, dans le sud de l'Asie. Il peut être consommé frais, pressé sous la forme d'un...

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Tags: menthe, cocktail, asie, vitamines, jus de yuzu, fruits exotiques, longane