08 mars 2020

Recette facile des panzerottis (chaussons)

Les panzerotti (s) sont des chaussons italiens de pâte à pizza fraîche, farcis.  ils diffèrent de la pizza par sa pâte frite en beignets. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES soit environ 10 panzerottis  temps préparation 10 minutes - cuisson moins de 5 minutes - très facile 1 Boule de Pâte à pain ou pizza  environ 400g◄◄ recette ici   100 g de mozzarella pour la crème : 5 càs de fromage aux herbes ou de ricotta + 3 càs de mascarpone + 1 oeuf (petit) + sel + 50 g de parmesan râpé + poivre du moulin +... [Lire la suite]

06 mars 2020

Soupe de légumes Vitamines bonne mine

Coucou les amis et amies. Depuis quelques temps on a la pluie et j'ai eu envie de manger une soupe de légumes. Oh malheur pas de légumes frais dans mon réfrigérateur. Donc j'ai ouvert mon congélateur pour avoir une inspiration et là...........  quelques sachets de légumes surgelés me clignaient de l'oeil. Vous pouvez aussi cuire des légumes en bocaux (macédoine, carottes, haricots, pommes de terre,  ...........) Cette soupe est parfaite pour faire manger des légumes aux enfants. Une autre raison de manger du potage,... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:10 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
05 mars 2020

Recette de la Panna cotta aux 3 fruits rouges - fraises - baies de goji -cranberry et miel d'arganier

La pannacotta est un dessert italien, originaire du Piémont. C'est un dessert très facile à réaliser.  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  20 cl de crème liquide 30 % + 10 cl de lait demi écrémé 70 g de sucre en poudre + 6 càs de miel (d'arganier) Zayti◄ graines d'une 1/2 gousse de vanille ou 1 càc de poudre de vanille◄ 3 feuilles de gélatine ou de l'agar agar (1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g d'agar-agar). 250 g de fraises + 3 càs de baies de goji bio◄ + 3 càs de baies de cranberry Biologiquement.com◄ ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 13:43 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
04 mars 2020

Nid de pâtes au magret fumé et oeuf dur ou mollet et crème à la ciboulette

    Ces petits nids de pâtes au magret fumé et oeuf (dur ou mollet) + crème à la ciboulette seront parfaits pour les fêtes de Pâques qui approchent. Que de merveilles avec des restes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  600 g de reste de spaghettis cuits 100 g de magret de canard séché pré-tranché Feyel◄ pour la crème ciboulette : 4 càs de crème fraîche + 2  càs de fromage à l'ail + 10 brins de ciboulette + 2 càs d'huile d'olive thym/romarin◄ + sel 4 oeufs entiers plein air bio sel fou et épices... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:45 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 mars 2020

Mon partenaire O'GOURMANDISE Caramels au beurre salé à tartiner.

  Merci à mon partenaire O'GOURMANDISE Caramels au beurre salé à tartiner. O'Gourmandise est la définition de délicieux ! Fondé(e) en 2019, ils aiment dire qu'ils apportent de la joie partout ou c'est possible et c'est quelque chose qu'ils espérent faire pour les années à venir.Leurs produits sont confectionnés avec des matières premières issues de l'agriculture biologique.Ils offrent plus que des produits délicieux et de haute qualité.Ils font partie intégrante de la communauté locale. Venez faire leur... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 mars 2020

Amuse bouche spicy mini coupelle au confit de noix de saint jacques

Encore des mini coupelles Spicy Prêt à garnir* garnies en 5 minutes chrono. Allez à vos marques.......... prêts.............. partez...............................    INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  24 Mini spicy southern pepper (mini coupelles piquantes) Prêt à garnir ◄ 1 Confit de noix de St-Jacques à la bretonne 100 g 100 g de ricotta (ou de brousse) + 2 càs de mascarpone fleur de sel de guerande◄ + poivres 5 baies Epices du monde◄ PRÉPARATION   Dans un bol, fouetter la... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:28 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,

02 mars 2020

Mini canapé - Fine coupelle sépia - mayonnaise - crevette

  Encore une petite recette facile à faire pour la fête de mamie Héllyane Le mari s'est occupé de la mayonnaise et les pitchounes ont garni avec plaisir les coupelles. Un pur bonheur d'être en famille. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  24  crevettes assez grosses cuites (chez le poissonnier) Vous pouvez en prendre plus car il vous restera de la mayonnaise et les crevettes mayo font bon ménage. 24 Fines coquilles sépias au beurre prêt à garnir ◄ pour la mayonnaise  : 1 jaune d'oeuf plein air... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:27 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
01 mars 2020

K.DELICES DE PROVENCE: confiserie et chocolaterie à Bonnieux en PROVENCE

Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés ...... Alors n'hésitez pas, poussez la porte de pour déguster leurs gourmandises : croquants, guimauves, fruits confits, calissons, chocolats maison , marrons glacés et bien d'autres.......... LES FRUITS CONFITS ◄-  LES CHOCOLATS◄ - LES SPÉCIALITÉS◄ K Délices de provence, chocolaterie et confiserie vous propose une large gamme de produits de provence, sélectionnés par une véritable passionnée.  Un grand merci à eux pour leur très... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 21:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
01 mars 2020

Un gros bisou à toutes les MAMIES d'amour

  Un gros câlin à toutes les MAMIES - GRANDS MAMANS - GRANDS MÈRES   MANOU - MÉMÉ du monde  Le plus beau métier du monde. MAMIE.
Posté par recette ultratop à 14:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
01 mars 2020

Cuisses de cailles fumées accompagnées de légumes du soleil.

  Un plat digne d'un grand restaurant. J'adore et vous ??????????.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - très facile - préparation 25 minutes 3 poivrons (rouge, jaune,vert) + 1/2 oignon rouge + 2 gousses d'ail dégermé + 1 tomate CUISSES DE CAILLE FUMÉES 110 G ◄ des herbes aromatiques (thym, romarin, estragon, origan, ciboulette, menthe.) Aromantique◄ 3 càs d'huile d'olive aux citrons de Menton◄ + 2 càs d'elixir  balsamique Au pays du citron de Menton◄ fleur de sel◄ + poivre 5 baies Ile aux épices◄ ... [Lire la suite]