Passiflore, Passion d'Héllyane

26 mars 2020

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions. Aujourd'hui c'est "mélisse, menthe et verveine, miel ,baobab" Très bon. INGRÉDIENTS pour 2 verres 30 cl d'eau de source environ 15 feuilles de menthe◄, 10 feuilles...

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Tags: menthe, infusion, baobab, verveine, mélisse

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25 mars 2020

Gratin de légumes du soleil aux fromages reblochon - gruyère

Coucou les amis et amies. encore une recette facile pour 2 personnes, confinement oblige. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES TOI ET MOI ET MOI ET TOI 2 courgettes bio, 5 tomates bio, 1 oignon rouge, 4 gousses d'ail, 6 pommes de terre bio des herbes aromatiques...

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Tags: gruyère, gratin, légumes, tartiflette, tian, plat

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24 mars 2020

Omelette d'asperges sauvages avec des herbes aromatiques et de la poudre de graviola corossol

Bonjour les amis et amies. D'abord PROTÉGEZ-VOUS . Restez à la maison tranquilou bilou. En me promenant dans le jardin, j'ai coupé des asperges sauvages. Ok je n'en ai pas beaucoup pour les déguster en vinaigrette, donc avec quelques herbes aromatiques...

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Tags: huile d'olive, Provence, omelette, graviola corossol, asperges

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23 mars 2020

Tian provençal

Toujours bloquée à la maison donc je cuisine avec les ingrédients que j'ai sous la main. Aujourd'hui je vous propose un tian provençal. J'ai rajouté de la poudre de feuilles de graviola corossol, elle renforce le système immunitaire. On en a bien besoin...

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Tags: huile d'olive, olives, légumes de provence, tian, plat, herbes aromatiques, poudre, gravila corossol

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21 mars 2020

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

Toujours à cause du confinement, je cherche mes inspirations culinaires dans mon congélateur. Ouf j'ai trouvé un cocktail de fruits de mer, hum un régal avec une sauce coco, curcuma, colombo, capsaicine accompagné de riz complet noir. Pour changer j'ai...

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Tags: curcuma, piment, moules, colombo, mer, coco, crevettes, riz complet noir

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20 mars 2020

Infusion de thym frais avec du miel et des graines de papaye

Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique. Donc je fais des infusions. Une infusion au thym améliora votre état de santé grâce à ses vertus anti virales et anti microbiennes, antiseptiques. INGRÉDIENTS POUR 4...

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Tags: thym, infusion, bienfait, papaye

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20 mars 2020

Mon partenaire COOKUT - Raclette à la bougie

Je vous présente mon nouveau partenaire. Raclette à la Bougie . Super pour un dîner en tête à tête pendant le confinement. J'ai eu le plaisir de recevoir ; 2 appareils raclettes à la bougie individuelles + des bougies et 2 spatules en bois. Avec Lumi,...

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Tags: fromage, raclette, bougie

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17 mars 2020

Pavés de colin ou cabillaud en sauce moutarde, fruits secs et capsaïcine

Coucou à vous tous et toutes. Hé oui on est confiné à rester à la maison, donc voilà une occasion Messieurs de vous mettre en cuisine. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 pavés de colin ou cabillaud 25 cl de crème liquide 30 % 4 càc de Moutarde à l'ancienne...

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Tags: huile d'olive, citron, crème liquide, fruits secs, plat, colin cabillaud, moutarde à l'ancienne

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15 mars 2020

Tarte feuilletée aux poivrons rouges - fromage raclette et crème au curcuma

C'est dimanche, et vous n'avez pas envie de cuisiner. Ok pas de panique, j 'ai la recette pour vous, une tarte feuilletée aux poivrons/ fromage raclette et crème au curcuma. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps préparation 10 minutes - cuisson...

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Tags: curcuma, huile d'olive, pâte feuilletée, poivrons, plat, recette facile

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13 mars 2020

Bruchetta "terrine magret de canard" "moutarde à l'ancienne bio"

Découvrez la préparation de la recette " Bruchetta ".Une bruschetta est une préparation culinaire d'antipasti typique de la cuisine italienne. C'est facile et rapide à réaliser Ti auguro un buon appetito. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps préparation...

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Tags: moutarde, apéritif, entrée, canard, magret, pain grillé, bio