18 juillet 2018

Coupelles et cornets de glace fraises/pomme/ banane aux baies de cranberry

  Il fait très chaud, pourquoi ne pas se laisser tenter par une glace aux fruits. Avec la machine à crème glacée de mon partenaire KLARSTEIN, plus besoin d'avoir des fruits congelés. Vous prenez les fruits que vous adorez, de la crème anglaise hé hop 60 minutes après, vous dégustez une merveille. INGRÉDIENTS POUR  4/6 personnes  1 banane + 250 g de fraises fraîches + 4 càs de baies de cranberry*+ 1 pomme (les fruits n'ont pas besoin d'être congelés) 35 cl de crème anglaise 4 coupelles + 4 cornets à glace + 8... [Lire la suite]

23 mai 2018

RECETTE FACILE - GLACE ou CRÈME GLACÉE A LA FRAISE ET AU SIROP DE GINGEMBRE au FOOD CIRCUS KLARSTEIN

Cette glace à la fraise et au sirop de gingembre est très facile et surtout très rapide à réaliser. Pas besoin de sorbetière. Réalisation en 5 minutes chrono. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  500 g de fraises congelées 1 blanc d'oeuf 2 yaourts à la fraise + 80 g de sucre en poudre + 5 càs de sirop au gingembre ◄  pour la déco des mini meringues◄ et des perles arlequin La Pateliere.◄   1 robot food Circus KLARSTEIN  PRÉPARATION  Mettre dans la cuve du robot multifonction ◄ muni... [Lire la suite]
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16 avril 2018

Vitamines bonne mine "JUS/SMOOTHIE DE FRUITS BIO au lait de coco bio et poudre de BAOBAB"

  Un bon jus aux fruits BIO, au lait de coco avec de la poudre de baobab.    INGRÉDIENTS POUR 4 GRANDS VERRES soit 4 personnes  temps 3 minutes   fruits bio :  200 g de fraises + 2 bananes + 2 pommes + des fruits secs - amandes /noisettes + des lamelles de gingembre mariné* + des raisins secs + 2 càs de Baies de Goji bio Greenfood* 4 feuilles de menthe fraîche 1 càs de  poudre de Baobab bio Baomix pour le sucre j'ai rajouté du sirop de gingembre bio ◄,  vous pouvez... [Lire la suite]
15 avril 2018

SANDWICH ANDOUILLETTES / OIGNONS / FROMAGE RACLETTE / POMMES DE TERRE sauce coco/curry Un régalllllllll

Une variante avec le fromage à raclette. Un sandwich/andouillettes/oignons/courgettes/pommes de terre /salade / sauce coco. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  4 andouillettes pur porc aux herbes 200 g de fromage à raclette "nature ou fumée" 2 courgettes coupées en spirales ou en rondelles + 4 tiges de ciboulette ciselées 4 pommes de terre cuites  à la vapeur + quelques feuilles de salade sauce  curry-coco Ch. Potier 4 mini baguettes 2 càs d'huile d'olive  sel ail-fines herbes*+ poivre 5... [Lire la suite]
08 avril 2018

SABLÉS "fleurs, ronds, étoiles,..." à la CONFITURE DE FRAMBOISES ET ABRICOTS

  Avec mon petit-fils nous regardons souvent les recettes de cuisine. Quand nous avons vu cette merveille des Sablés fleurs à la confiture sur le très beau blog de ma copinaute La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  on n' a pas pu résister. Je commence à sortir mon robot de cuisine et mon vanounimou me dit "oh non mamie moi je veux pétrir la pâte avec mes mains". Il adore toucher la farine, le gras, les oeufs, mélanger, malaxer............... enfin il a tout du futur meilleur pâtissier. ... [Lire la suite]
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31 mars 2018

Pâte à pizza aux oeufs au robot KLARSTEIN

    J'ai trouvé cette recette de pâte à pizza aux oeufs sur le site de cuisine régionale              INGRÉDIENTS POUR UNE PÂTE DE 500 G         50 grammes d'eau tiède 15 grammes de levure de boulanger ou 1 sachet de levure de boulanger* 300 grammes de farine t45 tamisée 2 jaunes d'oeufs entiers plein air bio 35 grammes de beurre ramolli1 pincée de sel1 cuillère à café d'origan... [Lire la suite]
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23 mars 2018

COLOMBE DE PÂQUES

  "COLOMBE DE PÂQUES" C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques.    Il a la forme d'une colombe, symbolisant la Paix mais aussi le printemps sur le point d'éclore. Un clin d'oeil à mes amis Italiens "Recette du monde". INGRÉDIENTS POUR 1 COLOMBE SOIT 6/8 PERSONNES colombe  500 g de farine fluide (tamisée) + 3 càs de maïzena ( j'ai rajouté aussi 2 càs de Farine De Fonio + 2 càs de Farine de céréales germées◄) 2 oeufs entiers plein air... [Lire la suite]
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05 mars 2018

Recette Potage vert au ROBOT multifonction KLARSTEIN

Pour 4 personnes - cuisson 20 minutes - préparation 4 minutes  Produits BIO : 4 pommes de terre + 2 courgettes + 1 carotte (facultatif) + 1 oignon + des fanes de carottes + quelques brocolis + 2 càs de persil + quelques feuilles de salade laitue + 1 càc de spiruline -  6 gélules (facultatif) sel + poivre  500 ml de bouillon de légumes + 10 cl de crème liquide 30% 1 robot de cuisine KLARSTEIN ◄   PRÉPARATION  Nettoyer tous les légumes et les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du robot ... [Lire la suite]
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03 janvier 2018

Calzone (DEMI LUNE) fourré au Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas au ROBOT KLARSTEIN

Que faire avec un reste de  Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas cuisson vapeur, sans gras.?????????   INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de Chou chinois/poivrons aux merguez/chipolatas cuisson vapeur, sans gras Pâte à pizza350 g de farine + 100 ml d’eau + 10 g de levure boulangère fraîche + 150 ml de lait + 1 càs d’huile d’olive + 1 pincée de sel 1 robot Food circus KLARSTEIN Garnitures : 400 g poivrons cuits avec des merguez + quelques olives noires dénoyautées 1 jaune d’oeuf + des... [Lire la suite]
28 décembre 2017

JOUE DE BŒUF ET PALERON EN DAUBE CUISSON ROBOT KLARSTEIN

J'ai réalisé cette daube avec le robot KLARSTEIN Vous pouvez la faire avec l'autocuiseur cuisson 2h30 feu moyen. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 500 g de paleron + 500 g de joue de bœuf + moelle d'un os à moelle et un peu de couenne  3 échalotes + 20 olives vertes dénoyautées + 1 càs de farine Fleur de Sel 1 robot KLARSTEIN  PRÉPARATION  Pour la marinade : ½ litre de vin rouge + 1 oignon  + 2 carottes  + 1 poireau  + 1 branche de thym et romarin + 1 feuille de laurier +... [Lire la suite]
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