12 septembre 2017

GLACE NUTELLA SEULEMENT 3 INGRÉDIENTS

Un dessert festif en moins d'une heure et avec seulement 3 ingrédients  avec ma Machine à crèmes glacées KLARSTEIN ◄         
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23 août 2017

Mini tartelettes aux poivrons/tomates/échalote/chèvre - cuisson avec ma friteuse à air KLARSTEIN

Il fait trop chaud pour allumer le four, j'ai une solution avec mon petit robot tout beau "ma friteuse à air KLARSTEIN "multifonction" BIP BIP mon petit robot. Vous la branchez à  l'extérieur sur une terrasse ou un balcon. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3 poivrons (de préférence 1 vert, 1 rouge et 1 jaune) 2 tomates + 1 échalote + 1 gousse d'ail dégermée 1 oeuf entier + 2 càs de graines pour salade* (courge, tournesol, sésame......) 3 càs de fromage en cubes + 1/2 bûche de... [Lire la suite]
16 août 2017

GLACE AU CHOCOLAT/BANANE - 3 ingrédients - très facile

En 45 minutes, cette machine à glace vous prépare toutes sortes de glace. Et le petit ou grand plus, pas besoin de mettre des produits congelés ni de congeler la cuve. Une merveille . INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 50 cl de crème anglaise (recette ici) 2 bananes (1 coupée en rondelles, l'autre écrasée) 250 g de  chocolat noir ( pistoles) 1 Machine à crème glacée Snowberry & choc    PRÉPARATION Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser tiédir. Incorporer la crème anglaise  et bien mélanger.... [Lire la suite]
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26 juin 2017

SAVOYARD CUIT Avec mon ROBOT

  Il fait très chaud pour allumer le four dans les cuisines. J'ai la solution avec mon petit robot ◄ qui cuisine dehors pour moi pendant que je prends des bains. Pas belle la vie. Cette friteuse à air est idéale pour cuisiner des plats mijotés, faire des frites sans bain d'huile,.....des poulets rôtis..........  C'est à la fois, une friteuse, un four et un grill. Surtout ne l'oubliez pas en camping, en camping-car............. pendant vos vacances. Aujourd'hui j'ai réalisé des savoyards. INGRÉDIENTS POUR 2... [Lire la suite]
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19 juin 2017

Glace au caramel au beurre salé (maison)

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 50 cl de crème anglaise très froide ( recette ici) 10 càs de caramel au beurre salé (recette ici ◄) + (1 càc pour chaque verrine pour la déco finale) 1 blanc d'oeuf froid des verrines  1 robot de cuisine multifonction ◄ (ou un fouet électrique) PRÉPARATION  Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot de cuisine ◄ muni du papillon et programmer vitesse 5  - 2 à 3 minutes. jusqu'à ce le mélange soit homogène. (Si vous n'avez pas de robot battre au fouet électrique.) ... [Lire la suite]
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12 mars 2017

GLACE A LA FRAISE MAISON SUR FOND DE GÂTEAU MOELLEUX

  Une glace faite maison que du BONHEUR Glace à la fraise  sur fond de cake  ou de brioche INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la glace maison : 400 g de fraises fraîches ou surgelées + 1 blanc d'oeuf + 100 g de sucre semoule + 1 yaourt à la fraise -*-*-*-*-  4 tranches de cake ou brioche + 4 càs d’amandes effilées + 4 càc de pralin pour la déco de la crème fouettée ustensiles : 1 robot de cuisine multifonction  Kitchen Hero◄ + 4 emporte-pièces diamètre 10/12 cm PRÉPARATION Mettre les... [Lire la suite]
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22 janvier 2017

VACHERIN A LA FRAISE très rapide et surtout très facile à réaliser

Comment ne pas résister à tant de douceur. Plus original qu'une glace et plus léger qu'un gâteau traditionnel, le vacherin à la fraise est un dessert glacé idéal pour une fête ou simplement pour se faire plaisir. Une recette gourmande, qui réjouira petits et grands gourmands.   Moins de 10 minutes de préparation, le seul hiccccccc il faudra attendre plusieurs heures  avec de le déguster. Hé oui il devra durcir au congélateur   quelques heures voir une nuit. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Pour la glace maison... [Lire la suite]
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19 janvier 2017

Pâte à pain ou pizza avec mon robot de cuisine

INGRÉDIENTS pour une pâte à pizza 300 g de  farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena   8 g de levure fraîche de boulanger diluée dans 4 càs de lait tiède ou 1 sachet de levure sèche   2 pincées de sel + 15 cl d'eau tiède  5 càs d'huile d'olive  1 pincée d'ail en poudre +1 càs d'herbes de Provence (facultatif)  PREPARATION Diluer la levure dans le lait tiède. Verser tous les ingrédients "pain" dans la cuve du robot... [Lire la suite]
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10 janvier 2017

Petits pains à "fricassé - batbout" cuisson à la poêle

  Voici la recette des petits pains cuits à la poêle. Excellents pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peuvent être aussi servis en version bouchées apéritives. Ces petits pains sont très faciles à réaliser .  INGRÉDIENTS pour environ une trentaine de petits pains à garnir. pour les  petits pains 300 g de  farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena + 45 g de semoule fine soit 4 càs + 8 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche de boulanger*← diluée... [Lire la suite]
28 décembre 2016

Pâte à crêpes au robot KLARSTEIN

  Une recette pour ZAZA ELISA qui m'a demandé comment réaliser une pâte à crêpes avec le robot KLARSTEIN ◄ INGRÉDIENTS POUR 20 CRÊPES ENVIRON 500 g de farine tamisée T45 5 oeufs entiers plein air  1 pincée de fleur de sel + 1/2 sachet de levure chimique 3 càs de beurre fondu 1 l de lait  demi écrémé  uniquement pour les crêpes sucrées 1 à 2 càs de fleur d'oranger +  2 càs de rhum (uniquement pour les adultes) 4 càs de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 1 robot... [Lire la suite]
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