22 septembre 2013

Tartelettes aux figues caramélisées

   Des tartelettes aux saveurs méridionales fondantes et croustillantes. Un délice pour les amateurs de figues. La figue peut se déguster nature, mais elle convient aussi pour la réalisation de jolies tartelettes. Pour faire une belle tartelette pas besoin d'être un(e) expert (e) en cuisine. La figue se suffit à elle- même. La recette la plus simple est toujours la meilleure. INGRÉDIENTS pour la pâte sablée pour une dizaine de tartelettes 120 g de farine tamisée 1 càc de levure chimique 40 g de sucre semoule ou... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Tartelettes aux prunes et mirabelles

    Quand les fruits sont bien sucrés c'est un délice de les déguster.  J'en ai gardé quelques- uns pour faire ces merveilleuses  "tartelettes aux prunes et mirabelles" Que c'est bon !!!!!!! INGRÉDIENTS 1 pâte sablée 200 g de prunes 200 g de mirabelles quelques grains de raisins (facultatif ) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cardamome en poudre 2  càs d'eau 1 bombe de chantilly PRÉPARATION Préchauffer le four 180 ° Laver les fruits. Couper les prunes et les... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:43 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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08 août 2013

Tartelettes à la crème de citron, lemon curd

Pour les amateurs de crème au citron, ces petites tartelettes sont une pure merveille,  très facile  à faire et surtout très facile à manger. Le temps de les faire et hop plus rien , c'est le gâteau préféré de ma fille donc vivi cette recette elle est pour toi ..... INGRÉDIENTS : 10 càs de crème au  citron lemon curd ( voir recette CRÈME AU CITRON) Pâte sablée pour une dizaine  de tartelettes 100 g de farine 25 g de sucre 25 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 80 g de beurre ramolli ... [Lire la suite]