08 septembre 2018

Queues de crevettes marinées à la sauce piment, épices churrasco et spiruline

  Une recette très parfumée, aux senteurs du Japon, du Brésil et des Vosges. Préparation 2h attente marinade 5/7 minutes de cuisson - Très facile à réaliser INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  400 g de queues de crevettes (ou gambas) décortiquées 6 càs de sauce sésame / piment du Japon  (huiles, sésame, piment, vinaigre...)◄ * 1 càc de spiruline paillettes des Vosges  ◄ 1/2 càc d'épices Churrasco Brésilien ◄ (Paprika, cumin, herbes de Provence, sel fin, moutarde, ail, poivre noir) quelques feuilles... [Lire la suite]

07 septembre 2018

Mon nouveau partenaire le comptoir de TOAMASINA

  Un grand merci à Arnaud Sion,  , le créateur du Comptoir de Toamasina, qui m'a contacté afin d'établir un partenariat pour me faire découvrir  ses produits Brésiliens.  Le Comptoir de Toamasina propose une large gamme de vanilles, d'épices et de Thés avec l'exigence de la qualité, pour une créativité gastronomique. Venez découvrir et acheter leurs produits naturels d'Amazonie sélectionnés par Arnaud Sion, tel que l'açai, le guarana, ainsi que leurs produits du Minas... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 16:49 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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