21 juillet 2017

Roulés courgettes/fromage

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 à 3 courgettes bio 150 g de fromage à tartiner (ail ou noix, ou chèvre.......) + 1 càs de sauce Samouraï (piment) Lesieur (facultatif) 1 càc de mix italien (herbes)◄ 2 radis râpés huile de colza* ou huile d'olive*  tiges de ciboulette 1 mandoline de cuisine 11 en 1 ◄ PRÉPARATION Éplucher les courgettes et les couper à la mandoline pour avoir des tranches très fines.  Dans un bol mélanger le fromage à tartiner avec la sauce (facultatif  uniquement si vous voulez que ça... [Lire la suite]